今年2月23日，本报记者报道了江城烤全羊暴利背后的黑幕。时下又到了吃烤全羊的季节，记者历时半月，调查了上十家烤全羊店及部分活羊交易市场，发现随着羊肉价格不断上涨，一些烤全羊店玩秤的现象愈演愈烈。为了卖个好“重量”，部分不良商贩甚至将活羊注水注食，将活羊活活撑死。某些烤全羊店号称的“现点活杀”背后猫腻多多。
26斤的羊店家称重41斤
烤全羊玩秤早已不是秘密，但到底会玩多少，却很少有人说得清楚。为了搞清这一问题，本周五下午，记者在读者的带领下，前往汉阳沌口兴华路上一家烤全羊店亲眼见证了一回。
记者一行三人在该店点了一只最小的活羊。餐厅工作人员称，30元一斤，3小时后来吃。多重？工作人员说：杀羊前会称重的，不会多报。记者要现场称重，工作人员有点不耐烦：“别个都是打个电话来定了算数，晚上直接来吃，说几多就是几多，我们做生意肯定得守规矩的。”
在记者再三要求下，工作人员用杆秤将活羊挂上后，报了个数字：20.5公斤。再三确认无误后，记者一行用自带的电子弹簧秤复秤，显示该活羊重量仅为12.8公斤。餐厅虚报的斤两竟达活羊真实重量的六成。“太黑了，以前最多听过有七两秤的，这里竟然是六两秤！”面对一读者愤怒的质问，餐厅工作人员很淡定地回答：肯定是你们的秤有问题。“能不能一起到外面找个地方称下重。”面对记者的提议，工作人员表示：“算了算了，就按你们说的斤两给你们，要的话，我们现在就杀羊。”
简单算下账：一只本应卖768元的烤全羊，如果记者一行不较真，消费完毕后付账是1230元。换句话说，这羊还没有杀，店家已经凭空赚走了462元。
据记者调查，烤全羊玩秤眼下愈演愈烈，一个很重要的原因就在于消费者怕麻烦，几乎没人愿意在订羊时跑去过秤。一个电话订好了，店家说多重就是多重，反正你去时，羊杀了，烤熟了，死无对证，店家自然越玩胆越大。
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