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网友评出江苏十大“怪菜” 炸蛆、活珠子上榜

2013-10-30 09:18:10 来源：扬子晚报
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网友评出江苏十大“怪菜” 炸蛆、活珠子上榜

　　南京／旺鸡蛋

　　和活珠子类似，但是卫生和营养价值都相对略逊一筹，南京的女孩特别喜欢吃一种街头小吃，又名“毛鸡蛋”。其实就是把没有孵出来的鸡胚胎，用清水煮熟，然后剥壳，蘸着精盐食用。

编辑：马原 标签： 怪菜 菊花脑蛋汤 珠子 张天宁 微博

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