为普及食品安全法律法规，营造全民共治、源头防控、全程守护的食品安全良好氛围，近日，云南省曲靖市师宗县围绕“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”主题开展2026年食品安全宣传周系列活动，通过便民科普、入户检查、部门亮效等方式，全方位织密食品安全防护网，切实守护群众“舌尖上的安全”。

在城区凤城时代农贸市场，工作人员围绕反食品浪费、网络餐饮专项整治、食物中毒防控等重点内容，通过发放宣传材料、现场讲解等方式，向群众普及食品安全知识。现场同步开展“你点我检 服务惠民生”活动，聚焦蔬菜、散装白酒等日常消费品，完成农残、甲醇快速检测，让群众“点”出关注、“检”出放心。执法人员还分组走进农贸市场，对部分摊位经营户和餐饮经营户开展现场检查，督促经营者切实履行食品安全主体责任。

“这次活动让我们更清楚食品进货查验、储存保管、台账登记的规范要求。”商户刘华琼说，“今后我会严格遵守食品安全相关规定，诚信经营、规范经营，严把食材质量关口，为消费者提供安全、放心的食品。”

为系统梳理监管成效、凝聚共治合力，师宗县还举办了食品安全宣传周主场活动，汇聚各乡镇（街道）、县食安委各成员单位、企业及学校代表等百余位人员参加。各相关职能部门依次通报食品安全全链条监管工作成效，分别从源头种养、生产加工、市场流通、餐饮服务等关键环节，展示常态化监管、专项整治、风险防控等工作成果，进一步打通监管壁垒、凝聚部门合力，构建全方位、立体化的食品安全治理体系。

“食品安全治理是一项常态化、长效化的民生工作。”师宗县市场监督管理局工作人员保洋表示，下一步将以此次宣传周活动为契机，把宣传引导嵌入日常监管和专项整治，深入推动食品安全宣传“进校园”“进社区”“进企业”，压紧压实生产经营者主体责任，健全多部门协同治理机制，进一步织密食品安全全链条防护网，营造全民关心食安、支持食安、守护食安的浓厚社会氛围。（范梅、杨辉 供稿单位：师宗县融媒体中心）