湖北英山:云雾深处茶香远 一片绿叶托起“金饭碗”

湖北英山:云雾深处茶香远 一片绿叶托起“金饭碗”

来源:咸宁新闻网 2026-10-22 16:44
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深秋时节,大别山南麓晨雾未散。在湖北省黄冈市英山县的一座座茶园里,一垄垄茶树沿山势层层铺展,与翻涌的云海相接;晨光中,采茶人挎着竹篓穿行其间,指尖轻捻,一叶叶青翠便落入篓中。山脚下的制茶车间,杀青、揉捻、烘焙的清香顺着风飘出老远。这枚小小的绿叶,正托起英山乡亲稳稳的“金饭碗”。

采茶人挎着竹篓穿行在茶垄间,指尖轻捻,青翠的茶叶就落进了篓里。

生态立茶,好山好水育出“云雾香”

英山地处大别山腹地,山高林密、云蒸霞蔚,常年空气湿度大、昼夜温差明显,为茶树生长提供了得天独厚的条件。全县茶园面积近30万亩,茶叶年产量居湖北第一,是名副其实的“中国茶叶之乡”。

多年来,英山坚守“好茶是种出来、管出来的”理念,大力推进生态茶园、有机茶园建设,新建良种茶园、认证欧标茶园,让每一片茶叶都带着山野的清甜与纯净。“茶是靠着云雾、靠着山养出来的,人靠山吃饭,更得护好这片山。”茶农的这句朴素话语,道出了英山茶的品质密码。

如今,从名优绿茶到英山云红茶、云白茶、云青乌龙茶,多茶类并举的格局,让这片土地四季都有茶香。

品牌出山,从“藏在深闺”到“香飘万里”

好茶也怕巷子深。过去,不少茶园是散户种植、坐等收购,好品质常卖不出好价钱。近年来,英山深入践行“三茶统筹”理念,立足供应链重构产业链、提升价值链,构建起“区域品牌+企业品牌+产品品牌”的品牌矩阵。“英山云雾茶”成为湖北首个国家地理标志产品保护示范区,入选中欧地理标志协定保护名录,品牌价值超过50亿元。借力短视频、直播、电商等新渠道,一杯来自大别山的好茶顺着网线走出山坳,走进了全国乃至海外的茶杯——山货成了商品,绿叶变成了“金叶”。一场场品鉴会、一条条短视频,正把“英山云雾茶”这块金字招牌越擦越亮。

一垄垄茶树顺着山势铺开,新芽嫩绿,叶面上还挂着晨露。

一叶富民,守着青山端稳“金饭碗”

茶产业的兴旺,最终落在乡亲们的钱袋子上。茶园管护、春茶采摘、车间加工,处处是就业增收的岗位;茶旅融合兴起后,游客走进茶园体验采茶制茶,带火了民宿与农家乐。

如今,英山茶叶综合产值已突破百亿元,一批批茶农、茶企在“一片叶”上做成了大文章。乡亲们在家门口就业,既守着绿水青山,也端稳了“金饭碗”。“守着好山好水,种好茶、卖好茶,日子越过越有奔头。”茶农的一句话,道出了无数英山人的心声。

在这条“绿叶变金叶”的路上,英山县烟草专卖局(营销部)也在驻村帮扶、消费帮扶和渠道对接等方面持续用力,协助村里完善初加工、对接展示展销窗口,让山里的好茶更快走向市场,为茶产业提质增效添上一把力。

暮色四合,茶香依旧。云雾深处的那抹新绿,正和着乡村振兴的节拍,把山里的茶香带向更远的地方。(蔡婧)

编辑:ZXSD07

 

【责任编辑:邵冰琦】
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