四十年扎根乡土 一站式服务便民 ——慈利县秋桂副食批发部的经营之道

四十年扎根乡土 一站式服务便民 ——慈利县秋桂副食批发部的经营之道

来源:鹰潭新闻网 2026-10-22 14:39
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(秋桂副食批发部店内)

深耕本土四十余年的秋桂副食批发部,负责人赵礼没有只盯着门店营收算账,而是把回馈乡土、守护民俗作为经营追求,在张家界市慈利县烟草专卖局(分公司)的帮助下,以数字化为抓手、以业态融合为载体、以文化传承为内核,书写出县域民营商户义利兼顾的时代样本。

扎根乡土,把社会责任刻进经营底色

秋桂副食的根脉,始于1984年。赵礼的母亲从一间小小零售铺起步,1995年转型县城副食批发。四十余年岁月流转,门店一步步成长为慈利全品类副食酒水大经销商,组建起覆盖全县所有乡镇村组的配送车队,配套自营酒店,承接婚宴、会务、师生住宿,触角延伸至山乡的千家万户。

“我们这家店,是慈利老百姓一步步捧起来的,生意做大了,不能只想着赚钱,要想着能为家乡做点什么。”这是赵礼时常挂在嘴边的话。

这份初心,早已落实在一次次危难时刻的担当。疫情来袭,门店主动捐款23万元,助力家乡抗疫;洪涝灾害发生,赵礼第一时间组织调配生活物资,连夜送往受灾村镇,为受灾群众送去保障。

安稳日子里,他坚守诚信经营,绝不以次充好;配送车队跑遍山乡,兼顾偏远村组小店供货,哪怕单量微薄,也坚持送货下乡,守住乡村小店的货源通路。

技术便民,守护群众宴席仪式感

“之前有个山乡的农户办婚宴,口头跟我订好喜烟,笔记记得潦草,临近婚期核对不上,农户急得团团转。那件事对我触动很大。”赵礼回忆,“老百姓办喜事,一辈子的大事,不能因为流程麻烦留下遗憾。”

近年来,慈利烟草积极推动数字化发展,针对事件用烟领域,自研“张烟喜定”小程序,帮助广大零售户提高经营效率。前台方便群众线上填报宴席用烟需求,品规、数量、交货时间一目了然,订单进度随时可查;后台八大管理模块,实现订单规范化管理。系统还能分析全县宴席消费数据,摸清群众消费偏好,为合理备货提供依据,避免旺季群众买不到合适喜烟。

作为“张烟喜定”数字化工具首批试用者,赵礼把工具的价值更多看作服务群众的便民载体。“红包是简单,但喜烟承载的是喜事的仪式,是人情礼俗的传承,这份情感价值是现金替代不了的。”赵礼经常跟前来订宴的老百姓这样沟通。同时,赵礼还承担起县域同行培训任务,把这套便捷的操作系统分享给其他零售户,带动更多终端提升服务群众的能力。

截至目前,依托该工具落地各类事件用烟活动86场,不止帮门店留住订单,更实实在在便利了城乡办宴家庭,让传统喜俗有了现代化的实现路径。

一站式服务, 引导同行 摒弃低价内卷

依托自有批发酒水供应链与自营酒店,在烟草部门指导下,赵礼打通“批发+酒店”双业态,打造“卷烟+酒水+婚宴场地+婚嫁配套”一站式便民宴席解决方案,把社会效益嵌入商业模式之中。

群众到店预定宴席卷烟,可以享受酒水采购优惠;预定酒店婚宴,赠送配套客房、免费定制喜糖礼包。从卷烟定制、酒水配送、婚宴场地、亲友住宿到婚嫁回礼,办宴群众只对接一家,就能办妥全部事项,尤其给交通不便的乡村家庭省去来回奔波的麻烦。

有一位来自山区的客户,最初打算办婚礼直接发红包。“我们住在乡下,跑县城找场地、挑烟酒来回折腾,实在耗精力。”

赵礼向他介绍整套服务:“你办喜事,不用东奔西跑,场地、住宿、烟酒、喜糖,我全部给你统筹妥当,不搞低价套路,给你实在的配套福利。”

对比之后,客户选择了一站式方案。“以前办场喜事,要对接七八家商户,现在只找赵老板,省心又体面。”

不靠降价内卷,依靠增值服务创造价值,既守住自身合理利润,也树立起行业规范经营的标杆。这套模式为周边商户提供可参考的范本,引导更多同行把竞争焦点从拼低价转向拼服务。

车队下乡,弥合城乡服务差距

“县城的群众办事方便,但大山深处的乡镇村落,很多老百姓获取宴席配套服务的渠道有限。”赵礼把打通城乡服务鸿沟视作自己的一份社会责任。

门店的配送车队常年穿行崇山乡野,覆盖全县所有乡镇村组。赵礼定期开展配送员岗前培训,不止培训送货业务,更强调服务群众的使命。

“你们下乡,不只是运货。多问问村里谁家有婚嫁寿宴,把宴席定制服务讲清楚,让山里的老百姓也能享受到县城同等的宴席配套服务。”每次出车前,赵礼都会叮嘱车队人员。

一辆辆配送车,变成流动的便民服务站。配送员送货上门之余,向农户宣讲宴席服务,把优质的宴席解决方案送到田间地头,补齐乡村宴席服务短板,让偏远乡村群众不用远赴县城,也能享受到标准化的喜宴服务。

与此同时,慈利烟草开展“走访结对子、帮扶解难题”主题实践活动,干部职工下沉挖掘宴请需求,把走访变成实实在在为民服务;宴席配送中附赠饮用水,于细微之处体恤办宴群众。政企同向发力,服务触角延伸到最基层。

从传统副食批发部,转型为数字化赋能、双业态融合的事件用烟示范终端,赵礼始终认为,这份成果不只是属于自己一家门店。

“一家店做得好不算什么,如果我的经验能够被更多中小商户学过去,带动整个县域商贸共同进步,那才是真正有价值。”

疫情、洪灾中挺身而出回馈桑梓;日常经营坚守诚信底线;主动分享数字化操作经验,接待同行前来观摩学习;探索摒弃低价内卷的经营路径,为县域商贸提供示范样本。盈利创收之外,反哺公益、便民惠民、传承民俗、带动行业共进,成为赵礼经营路上重要的追求。

赵礼的转型实践,是民营企业兼顾经济效益与社会责任的生动缩影。慈利烟草以“数字化工具赋能、场景化营销共鸣、业态融合引流、全员帮扶促消费”四位一体的工作方法,引导无数扎根乡土的民营商户,在时代浪潮中守正创新,以商业之力行惠民之举,为地方经济社会发展注入温暖而坚实的民间力量。(张颖)


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【责任编辑:邵冰琦】
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