9月22日，由中央广播电视总台主办，总台农业农村节目中心、浙江总站承办，中国旅游协会协办的《中国乡村旅游大会·乡村文旅促消费》南方主会场活动在浙江省湖州市启动。活动以“深耕‘小而美’ 赋能‘大振兴’”为主题，凝聚行业共识、促进农文旅消费，助力乡村旅游提质升级。
浙江省政协副主席陈小平，中央广播电视总台编务会议成员马书平，浙江省湖州市委书记陈浩，中国农村专业技术协会副理事长韩宇，中国农业大学原校长柯炳生，农业农村部乡村产业发展司，全国妇联妇女发展部，中国旅游协会，中国社会科学院农村发展研究所，浙江省委宣传部，浙江省文化广电和旅游厅，中国农业银行，中影集团，中粮集团，以及总台农业农村节目中心、总台浙江总站等单位共同启动《中国乡村旅游大会·乡村文旅促消费》南方主会场活动。
中国乡村旅游大会在浙江湖州隆重举办，大会汇聚国内三农领域专家、高校学者、基层乡村实干先锋，通过主题分享、圆桌对话等多种形式，聚焦乡村旅游提质升级，共同探寻农文旅融合可持续发展新路径。来自山东济南章丘，全国青联委员、全国乡村振兴青年先锋穆峰受邀参与本次大会圆桌论坛，与中国文艺志愿者协会理事张钎、浙江农林大学李健教授同台交流，将龙山水豆腐产业振兴基地一线产业实践经验带上全国乡村旅游交流平台。
本次中国乡村旅游大会大咖云集，中国农业大学原校长柯炳生、原浙江省农业和农村工作办公室副主任顾益康先后带来主题分享，立足宏观政策、产业发展规律深度解读国内乡村发展大势。圆桌对话环节，参会嘉宾分别从文艺赋能乡村、乡村空间规划、青年产业实践多个维度，针对国内乡村旅游普遍面临的同质化严重、后期运营困难、产业内生造血能力薄弱等共性问题展开研讨。
扎根山东济南章丘龙山多年，穆峰及其团队立足本地厚重的龙山文化底蕴，深挖豆制品非物质文化遗产资源，打造“龙山豆福”特色区域品牌。基地核心产品龙山水豆腐先后八次登陆央视平台，让章丘本土传统老手艺走出齐鲁大地，成长为辨识度高、影响力广的特色农产品牌，这一切成果源自龙山水豆腐产业振兴基地的长期深耕。
不止于文旅场景内的产品售卖，穆峰团队以龙山水豆腐产业振兴基地为载体，向上游、下游双向延伸产业链条。团队自主研发龙山水豆腐智能加工设备，依靠这套智能豆腐设备标准化复刻传统龙山水豆腐古法制作工艺，有效降低豆制品行业创业落地门槛；同时搭建完善稳定的豆粉供应链，打通大豆原料集中采购、大豆精深加工、终端成品输出完整全产业链条。项目坚持 “文旅引流、产业托底” 发展思路，把乡村文旅带来的客流流量，沉淀成为实体产业长久的市场竞争实力。
圆桌对话围绕乡村旅游提质升级核心议题，穆峰结合山东济南章丘平陵田园、龙山豆福、龙山水豆腐产业振兴基地的实际落地案例分享自身实践感悟。他提出，乡村旅游想要实现长效发展，不能局限于一次性观光打卡，重点要做好三方面工作。
第一，深度挖掘本土文化，规避简单复制网红项目带来的同质化困境。充分用好章丘龙山本土文化资源与非遗民俗，打造沉浸式田园体验场景，把地域文化转化为项目独有的核心竞争优势。
第二，搭建完整实体产业闭环，锻造乡村内生造血能力。文旅是对外展示的窗口，实体产业才是发展底盘。依托龙山豆福品牌，一方面向到访游客开发文旅体验类产品，另一方面依托自研龙山水豆腐设备、成熟豆粉供应链对外输出标准化生产技术与加工原料，将文旅游客流量转化为实实在在的产业订单，带动当地农户稳定增收，破解乡村项目 “火爆一阵、后继无力” 行业痛点，实现从 “一时红” 向 “一直红” 转变。
第三，搭建青年返乡创业孵化平台，释放乡村人才内生活力。建设孵化载体吸纳返乡创业青年，将研学实践、电商运营、龙山水豆腐设备市场推广、豆粉供应链运营等板块交由青年群体运营，让本地村民与新农人真正成为产业发展的获益主体。
“乡村旅游既是风景经济，同时也是文化经济、实体产业经济。” 穆峰在圆桌论坛中表示，乡村推进微改造、精提升的同时，乡村振兴事业离不开能够复制推广、对外输出的硬核产品与技术。坐落于山东济南章丘的龙山水豆腐产业振兴基地，以豆制品产业作为发展支点，借由龙山豆福讲好齐鲁乡土非遗故事，依靠自研龙山水豆腐设备、成熟豆粉供应链对外输出产业赋能方案，力争把章丘龙山探索出来的农创模式推广至全国，助力全国各地县域农创项目发展。
从平陵古城田园研学项目落地，到龙山豆福、龙山水豆腐8次登上央视，再到登上全国乡村旅游大会圆桌对话舞台。未来，位于山东济南章丘的龙山水豆腐产业振兴基地、龙山豆福项目，还将持续深耕豆制品全产业链发展，坚持以文旅作为对外展示窗口，以龙山水豆腐设备、豆粉供应链作为产业核心抓手，持续探索可落地、可复制输出的乡村振兴实践新模式。
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