在湖北蕲春城区商圈,一家社区零售小店窗明几净、货品陈列有序,智能收银终端平稳运行,店内的“知音同行驿站”便民服务角格外醒目。店主甘金玉熟练操作系统,调取销售动销数据、梳理库存结构、制定订货计划,精细化打理门店经营。
很难想象,这家适配城区消费特点、精准对接邻里需求的智慧终端,四年前还是经营粗放、盈利偏弱的传统小店。门店的转型蝶变,正是蕲春县烟草专卖局(营销部)深耕零售终端建设、赋能商户增收、擦亮“知音同行”服务品牌的生动实践。
(图为甘金玉经营的社区零售小店)
扎根商圈,传统经营遭遇发展瓶颈
今年56岁的甘金玉经营这家门店已有14年,店铺坐落于城区河畔,毗邻居民小区,拥有良好的基础客流。但城区商圈零售竞争日趋激烈,连锁商超、品牌便利店、线上消费渠道持续分流客源。
过去很长一段时间,甘金玉依靠传统经验打理生意,商品陈列缺乏科学规划,库存、销售台账依赖手工记录,难以精准捕捉不同时段、不同周期的消费变化,摸不准周边居民消费偏好。采购决策凭主观判断,盲目囤货易造成商品积压、占用流动资金;刚需商品备货不足,又错失销售窗口期。看着周边数字化门店效益稳步提升,自家小店陷入“客流可观、利润偏低”的困境,甘金玉一度十分发愁。
她坦言:“城区开店竞争激烈,固守传统经营模式,迟早会被市场淘汰,想转型却找不到思路、缺少方法。”即便经营承压,她始终恪守诚信经营理念,用心服务每一位到店顾客。
数智赋能,破解商户转型痛点难题
针对城区零售户普遍存在经营粗放、数据支撑薄弱、转型路径不清等共性难题,蕲春县烟草专卖局(营销部)客户经理华颖在常态化走访调研中,精准识别门店经营短板,量身定制数字化升级与门店提质方案,开展一对一实操教学与全周期跟踪帮扶。
为掌握数字化经营能力,甘金玉主动学习终端运营知识,认真吸收客户经理提出的经营思路,做好笔记、反复实操复盘。结合城区年轻客群占比高、新品迭代快、民生刚需消费稳定的特点,依托终端经营数据,区分工作日、周末、节假日消费差异,动态优化商品品类结构。
(图为店内数智化收银平台)
数字化转型重塑了小店经营模式。门店告别“凭经验订货、靠手工记账”的旧模式,系统实时展示销售数据、自动预警库存、筛选畅销品类。“从前开店靠经验碰运气,如今依靠数据做精细化运营,经营短板、市场机遇一目了然。”甘金玉深有感触地说。
依托数据研判,及时清退滞销品类,保障民生刚需商品与优质新品供给,有效化解库存积压、缺货断档问题,门店资金周转效率明显提高,商品损耗持续下降,在激烈的商圈竞争中站稳脚跟,实现经营收益稳步增长。
延伸服务,建好知音同行便民驿站
经营提质增效之后,甘金玉跳出单一商品售卖的传统零售思维,立足社区群众多元民生需求,持续拓展服务边界,丰富便民服务供给,精心打造知音同行驿站。
(图注:甘金玉门店内的知音同行驿站,各类日常便民服务设施整齐陈列,为周边居民提供贴心便民服务。)
红色便民服务柜内,创可贴、碘伏棉棒、风油精等应急药品,雨伞、签字笔、卷尺、多功能螺丝刀等便民工具摆放规整,随时可为群众提供应急帮助。依托驿站阵地,门店配套提供免费饮水、手机充电、雨具借用等基础便民服务。
针对上班族取件难,门店开通快件代收服务;面向社区老年群体,提供血压测量、反诈科普、生活咨询等暖心服务;为学生、通勤人员提供临时休憩、物品寄存服务。多元贴心的服务,让方寸小店不止是购物场所,更是邻里互助的暖心阵地,把知音同行驿站打造成为群众触手可及、就近可享的家门口便民站点。(李芬)