特殊食品，一头连着“一老一小”及病患群体的生命质量，一头系着健康中国战略的产业根基。7月31日至8月1日，长三角特殊食品系列交流活动在江苏南通圆满举行。沪苏浙皖监管层、政产学研医各界代表齐聚江海之畔，共商“一体化”协同大计，共绘“高质量”发展蓝图。江苏省保健养生业协会高度关注此次盛会，协会会长汪志祥携手行业同仁齐聚南通，将这场“深度对话”转化为守护民生、赋能产业的坚实行动。
一、破壁融合：从“物理拼接”到“化学融合”
“上海品牌研发、江苏制造优势、浙江市场活力、安徽原料基础”——长三角特殊食品产业的天然互补性，在本次活动中被反复提及。但互补不等于协同，如何让四地资源发生“化学反应”，成为破题关键。
国家市场监督管理总局技术创新中心（特殊食品）现场解读了国家级平台赋能创新驱动的举措，为产业升级注入“强心针”。南京汉唐子苏、江苏百纳福等5家长三角企业，分享了与江南大学、中国药科大学等高校“产学研”联姻的丰硕成果。江苏百纳福生物集团作为此次活动的参与企业之一，对此次活动积极响应并给予了大力支持，集团研发总监任利平在交流中表示：“百纳福始终将研发创新视为企业发展的核心驱动力。集团与中国药科大学共建联合实验室，与南京农业大学、南京师范大学等高校科研团队搭建了成熟的膳食营养研究与慢病营养干预体系，一直致力于成为全球科技驱动型营养保健食品行业标杆企业。”
更令人振奋的是，融合已从产业延伸至人才根基。海门高新区与南通科技职业学院签约共建“特食产业人才合作基地”，南通科院与励成生物、冬泽特医签署人才共建协议。政府搭台、校企联动，定向培养食品检测、药品生物技术等专业人才，为行业持续输送“新鲜血液”。这正是协会一直倡导的“产教深融、人才筑基”理念的生动实践。
二、规范用食：从“不敢不会”到“有章可循”
特殊医学用途配方食品，常被称作“病人的饭”，却长期面临“临床不敢用、不会用”的尴尬。这一痛点，在此次活动中迎来实质性破局。
江苏省卫生健康委近期印发的《关于规范特殊医学用途配方食品使用管理的通知》，为全省医疗机构特医食品规范化使用明确了路径。依托本次活动，南通市特医食品规范化应用专项培训正式启动，覆盖全市医院临床营养科及相关科室——这意味着，特医食品临床应用正从“选择题”变为“必答题”。
与此同时，“特食医路护航宣讲团”正式成立，“通城蓝·特食志愿联盟”升级扩容。宣讲团团长何婧表示，将发挥医务人员专业优势，深入基层科普特殊食品分类、选购与使用知识。江苏省保健养生业协会始终认为，科学认知是安全消费的前提，协会愿全力支持此类科普行动，帮助百姓“会选、会用、会辨”，营造健康理性的消费环境。
三、全域共治：从“各守一摊”到“携手护航”
安全是产业的底线，共治是重要的防线。8月1日产业对接现场，沪苏浙皖四地企业、医师、检测机构及行业协会四方代表，共同宣读《长三角特殊食品高质量发展共治联合倡议书》，标志着区域治理模式从“各自为战”转向“全域共治”。
7月31日的监管座谈会上，三省一市一线监管人员围绕“长三角特殊食品安全监管合作协议”，聚焦制度创新、信息互通、执法联动，力求构建“标准统一、信息互通、执法联动、产业协同”的一体化监管格局。南通市市场监管局食品安全总监周鸣镝强调，坚持“监管与服务并重”，压实企业全链条主体责任，严控生产、流通、使用各环节风险，同时依托志愿联盟常态化科普，确保安全合规的特殊食品“走稳”进百姓生活。
特殊食品产业，是良心产业，更是科学产业。江苏省保健养生业协会始终将特殊食品（尤其是保健食品、特医食品）的行业自律、科普宣教和医产融合作为工作重点。此次南通活动的丰硕成果，让协会看到长三角区域协同的强劲动能，也坚定了协会推动行业“高质量、规范化、共治化”发展的信心。
未来，协会将继续发挥桥梁纽带作用，配合监管部门落实“四个最严”要求，引导企业加强创新研发与质量管控，动员更多专业力量参与科普志愿行动，为江苏乃至长三角特殊食品产业的安全、有序、长效发展贡献“协会力量”。
守护特殊群体，就是守护我们的未来。 让我们以此次南通之约为新起点，共同书写长三角特殊食品“一体化”与“高质量”的新篇章。
免责声明：该文章系我网转载，旨在为读者提供更多新闻资讯。所涉内容不构成投资、消费建议，仅供读者参考。
扫码下载
中文网微信