盛夏时节,黄山市歙县王村镇,连片烟田绿意盎然,黄蜀葵次第绽放。种烟多年的老烟农程金刚依托烟叶智能烤房,创新推行“烟叶+黄蜀葵”轮作经营,盘活闲置烘烤设施,走出一条传统烟叶产业与中药材融合发展的乡村振兴新路。
程金刚是当地资深烟农,长期以来,单一烤烟种植存在明显短板:烟叶生产季节性突出,智能烤房每年仅使用两个多月,大部分时间闲置;长期连作易引发土壤病害,制约土地可持续利用。如何盘活现有设备资源、破解产业发展瓶颈,成为他持续思考的问题。
经过多方调研,兼具药用、经济价值的黄蜀葵进入他的视野。黄蜀葵鲜花采摘后需及时烘干保鲜,传统作坊式烘干方式易受天气影响,成品品质参差不齐。程金刚大胆尝试,将成熟的烟叶智能烘烤技术移植到中药材加工领域。
反复试验调整温湿度曲线、装料密度与通风参数后,他利用烟叶烤房烘干黄蜀葵花获得成功。依托标准化控温烘烤工艺加工的干花形态完整、有效成分稳定,顺利进入中药材加工市场。
产业模式打通后,程金刚不断扩大经营版图。2026年,他自主种植黄蜀葵20亩,并在歙县、屯溪、休宁、祁门多地推广种植,带动周边农户发展黄蜀葵种植超1000亩。他免费向农户提供种植技术,同时设立鲜花保底价收购机制,消除农户市场顾虑。按测算,黄蜀葵鲜品亩产约4000斤,烘干产品市场前景良好,整条产业链年产值可达700万元左右。
“烟叶、黄蜀葵轮作,实现生态效益与经济效益双赢。”程金刚介绍,烟草与黄蜀葵科属不同,水肥需求、病虫害种类差异较大,轮作模式能够切断病虫害繁衍链条,缓解土壤连作障碍,减少农药使用。生产时序上两者完美衔接:夏末烟叶烘烤工作结束,恰逢黄蜀葵进入盛花期采收阶段,烤房、场地、人工等资源实现无缝接续利用,有效摊薄固定投入,提升综合收益。
黄蜀葵采收窗口期短,属于劳动密集型产业。依托黄蜀葵加工点,大量周边村民实现就近就业,参与鲜花采摘、上架、烘烤、分拣等工序,在家门口稳定增收。
从传统单一烟农转型现代农业带头人,程金刚以小烤房为突破口,激活土地与设备双重资源。昔日只烘烤烟叶的烤房,如今烟香与黄蜀葵药香交融。
眼下,皖南群山间,烟株茁壮、繁花遍野。依托烟葵轮作、设施共享的创新模式,传统烟草产业不断延伸产业链条。土地资源高效利用、闲置设施盘活增效、群众就近就业增收,这片田野上的创新实践,为特色农业转型升级、推进乡村产业振兴提供鲜活样本。(沙伟华)
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