盛夏时节，麻阳溪碧水潺潺、清风习习。7月18日，武夷山国家公园 1 号风景道（建阳段）全域避暑季暨杜潭水上潮玩嘉年华在建阳麻沙杜潭驿站火热启幕。八方游客与当地村民临水同乐、欢聚消暑，在秀美生态风光与浓郁乡土烟火中，沉浸式体验麻沙夏日独特魅力。本次活动深度践行文化和旅游部《旅游强国建设“十五五”规划》中“坚持旅游为民、让旅游业更好服务美好生活”的发展理念，依托优质山水生态资源，撬动乡村文旅消费、带动村民就近增收，呈现出景村相融、主客共享的鲜活乡村文旅新图景。
山水休闲人气高涨 乡野市集绽放烟火活力
活动现场业态丰富、人气集聚，沉浸式夏日乡野体验吸引大批游客慕名打卡。趣味十足的水上潮玩项目、温馨欢乐的亲子戏水游乐体验，让往来游客临水消暑、纵情山水，尽享盛夏清凉惬意。
最具烟火气的溪畔美食市集更是全场焦点，当地村民积极参与运营服务，依托麻沙本土特色物产，匠心制作多款地道农家风味美食，麻沙肉饼、手工米粿、山野时蔬、本地网红熏鱼等特色菜品小吃琳琅满目、香气四溢。游客在大快朵颐、品味地道乡味的同时，深度体悟麻沙本土饮食文化与淳朴乡风民情，沉浸式感受山水村落间的浓浓烟火气息。
本土风味特色出圈 在地食材撬动消费热潮
嘉年华上最受欢迎的餐饮区，是由当地村民掌勺的闽北特色农家乡宴。地道纯粹的本土风味美食，收获广大游客的一致好评与高频点赞。活动期间，驿站固定餐位全线满客，新增溪畔临景临时餐位座无虚席，餐桌翻台率达到日常营业的三倍，整体营收较平日大幅增长220%。
依托麻阳溪山水物产打造的本土特色菜品成为消费主流。杜潭村及周边村庄的农户们用本地山野食材和时令农家菜，烹制出麻阳溪杂鱼煲、笋干焖土鸡、麻沙传统豆干等招牌菜品口碑出圈，整体点单率超90%，成为拉动现场餐饮消费的核心主力。
所有食材均取自本地村落原生态资源，深耕本土家常风味，让乡土特色餐饮转变为文旅消费亮点持续出圈引流，成为本次活动撬动文旅消费、彰显麻沙美食特色的核心支撑。驿站小酒馆店长吴女士表示：“游客奔着杜潭的好山好水来，我们就要拿出最地道的杜潭味道。我们不做花哨的网红菜，就是还原杜潭本地人家里的家常口味，食材够新鲜、味道够正宗，游客吃得满意，自然愿意为这份本土特色买单。”
文旅业态带动就业 村民就近务工增收致富
文旅旺则乡村兴，业态活则百姓富。本次通过为周边村民搭建起就近就业、就地创收的务实平台，推动文旅流量精准转化为群众增收红利。活动期间，杜潭驿站广泛吸纳本村及周边富余劳动力参与经营服务，岗位覆盖后厨烹饪、切配帮工、前厅服务、食材采购、现场运维等多个领域，重点带动留守妇女、闲置劳动力、返乡青年就地灵活就业，务工村民可获得稳定可观的单日劳务收入，切实拓宽群众增收渠道。
同时，驿站深度联动本地农户，搭建稳定的农特产品直供渠道，全力消化本地物产资源。活动期间，通过采购村民自产的禽肉、果蔬、笋干、土鸡蛋及熏鱼制作原料等农特产品，有效破解农户农副产品滞销难题，让田间地头、溪河水域的本土物产快速转化为群众实实在在的增收收益。当地村民全面融入文旅服务、食材供给、美食制作等全产业链环节，深度参与乡村文旅发展，真正实现家门口就业、山水间创收，切实共享文旅产业发展红利。
全域资源串珠成链 休闲体验实现迭代升级
本次避暑季以杜潭驿站为核心，联动武夷山国家公园、白塔山营地、花花世界、楠木林、寒泉精舍、考亭书院、武夷梦华城等沿线文旅点位，针对不同客群量身打造了“玩水造浪”“滨水度假”“休闲文化”三条主题线路。游客既可体验溪畔潮玩，也可前往山野营地纳凉，或换上汉服夜游武夷梦华城，停留时间从以往的“半日打卡”拉长至全天甚至过夜。通过串联特色风景节点，打破传统单点游玩模式，推动短途观光向深度沉浸式度假、过夜休闲体验升级，极大丰富了夏日乡村避暑游玩场景，打造出极具乡土特色的夏日休闲游玩新场景。
深耕本土特色业态 持续释放乡村文旅动能
据悉，后续本地文旅经营主体将持续深耕溪畔避暑休闲特色，深挖乡土饮食与村落民俗资源，持续丰富季节性特色美食与休闲产品供给。同时持续扩完善农产品直供体系，优化溪畔休闲配套，持续激活乡村文旅内生活力，依托优质山水资源与地道乡土烟火，持续拉近旅游与生活的距离，让乡村文旅真正惠及百姓、赋能民生。
据了解，本次建阳杜潭水上嘉年华避暑季系列活动将持续开展至8月30日。活动常态化落地运营水上潮玩体验、乡野美食市集、全域特色游玩线路等优质业态，并可提供团队团建、亲子研学定制化文旅服务。系列活动以生态为基底、以乡土为特色、以惠民为核心，持续补齐区域夏季文旅业态短板，激活乡村文旅消费潜力，为当地乡村振兴、文旅产业高质量发展持续赋能蓄力。
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