7月,盛夏清风掠过福建福清市南岭镇大山村,百年食菜厝石墙黛瓦、古韵悠然,临近古厝的淑琴食杂店门前人声鼎沸,往来游客歇脚纳凉,品尝着鲜香的黄牛仔肉、醇厚的青红酒,精心挑选着地道农特产品。
三年前,这里还是一座人气凋零的“空心村”,这家小店也曾门庭冷清。如今借力乡村文旅完成华丽转型,不仅实现增收致富,更带动周边业态协同发展,成为当地乡村振兴的生动缩影。
机遇敲门,传统老店发展遇瓶颈
大山村坐拥全国最大单体石厝食菜厝、大姆山草原、红色党史馆等优质文旅资源。近两年,南岭镇紧抓文旅兴镇机遇,乡村旅游日渐红火,往来游客络绎不绝。店主林淑琴感慨万分:“想起两年前,小店只做烟酒生意,业态单一,布局陈旧,眼看着机遇就在眼前,却满心迷茫,不知该如何迈出转型的第一步。
图为福清市南岭镇大山村食菜厝特色风貌。杨辉供图。
精准搭手,量身改造焕新貌
福清市烟草专卖局(分公司)在日常走访中留意到店铺的困境,主动上门对接,为小店量身定制全套升级方案。结合古村文旅定位,从门店布局、商品结构、服务模式多维度开展指导。店外增设醒目的“古厝驿站”标识与休闲茶座,搭建热食加工区,方便游客即时用餐、中途歇脚;店内重新规划功能分区,统一规范卷烟陈列背柜,开辟特色农产展销专区——不仅有“南岭茶油”、“南香橙”、“农家笋干”等土特产,更将家传青红酒、本地散养黄牛仔肉打造为特色招牌。同时接入扫码支付、线上订购等数字化服务,让传统食杂店成功转型为“一站式”文旅服务驿站。
“现在店里每月可售50余份特色农产品,光青红酒就能卖20多坛,黄牛仔肉更是常常供不应求,烟草销量也比以往翻了一倍!林淑琴感慨道,“多亏了福清市局(分公司)的悉心指导,让我们找准了经营方向,搭上了文旅发展的快车。”
以点带面,携手走好共富路
一人富不算富,全村富才是真的富。收入稳定后,林淑琴主动带领家人参与景区环境整治、文旅志愿服务,积极融入乡村建设。小店加入景区餐饮联盟,与周边民宿、农家乐携手推出“古厝研学+草原观光+特色美食”旅游套餐,店里推出的特色产品成为爆款套餐,实现客源共享、业态共赢。
图为福清市大姆山草场,前来观光露营的游客络绎不绝。杨辉供图
小小驿站激活全域发展,文旅产业点燃共富希望。大山村从沉寂古村到文旅热土,淑琴食杂店从传统小店到文旅服务枢纽,福清市局以精准帮扶激活乡村“微细胞”,用务实举措助力文旅融合发展,让昔日的空心村重焕生机,在青山绿水间铺就出一条稳稳的共富之路。(杨辉郑昱)
作者:杨辉、郑昱
作者单位:福建省福清市烟草专卖局(分公司)