“以前觉得种烟就是靠天吃饭,现在有了技术员手把手教,连晾晒都有讲究,这‘金叶子’真是越种越有奔头!”
双堰村烟农刘明树的感慨,道出了郧西县香料烟产业的新气象。时值盛夏,羊尾镇的田野间,一串串金黄的香料烟叶在阳光下熠熠生辉,烟农们穿梭其间忙碌采收,技术人员蹲点指导,一幅科技赋能的丰收画卷正徐徐展开。近年来,郧西县烟草专卖局(营销部)以“技术下沉、作风锤炼、产业提质”为主线,通过主动领题、精准指导、全流程护航,推动香料烟产业高质量发展,让“金叶子”真正成为乡村振兴的“金钥匙”。
郧西香料烟田间长势。
田间课堂炼作风:青年骨干“主动领题”练真功
“株高、叶数、茎围、叶长叶宽……每个数据都要精准记录,不同部位叶片性状差异明显。”在羊尾镇香料烟试验田里,青年骨干主动领题,围绕育苗、施肥、调制等各方面开展科技试验,青年骨干面朝黄土背朝天,手持测量工具,分组定点取样,认真记录叶片长度、宽度、节距等数据,并在晾晒棚内对各处理悬挂标识牌,跟踪不同处理的动态变化。近年来,郧西县局(营销部)将技术攻关搬到地头,青年干部们在烈日下逐株测量、反复核验,用科学方法解析生产难题。
“看似简单的数据采集,实际操作起来才发现门道这么多——测量部位、时间、植株长势都会影响结果。只有真正下到地里,把论文写在大田上,才能读懂烟农的期盼,也才能找到技术落地的堵点。”参与研学的青年骨干祝东方感慨道。今年以来,郧西县局创新“实训+科研”培养模式,鼓励青年骨干主动揭榜挂帅,围绕香料烟生产关键环节设立课题,在田间完成农艺性状、病害发生、晾制温湿度等系统观测。通过全程参与试验设计、数据采集、分析总结,为精准指导烟农生产、优化技术方案提供了科学依据,也为锻造懂农业、爱农村、爱农民的基层骨干队伍夯实了根基。
技术员在烟田采集农艺性状数据。
技术护航提质效:晾晒巡检把好“品质关”
调制是香料烟生产的关键环节,直接影响烟叶的香气和收购等级。为确保品质,郧西县局(营销部)香料烟专班每日深入田间和晾晒场,开展全覆盖巡检。“晾晒时要避免阳光直射时间过长,否则叶片易脆碎;湿度太高又会导致霉变。”在小王沟村晾晒棚内,技术员梁天栋一边翻看烟叶,一边向烟农王德贵讲解科学控温控湿的技巧。
针对巡检中发现的问题,专班人员当场提出改进建议:对晾晒过密的烟绳重新编排,调整遮阳网角度避免暴晒,指导烟农定时翻动烟叶确保均匀脱水……“多亏技术员及时提醒,不然这批烟叶可能就晒过头了。”王德贵连连点赞。目前,烟区已实现晾晒技术指导到户全覆盖,推动工艺标准化、精细化,烟叶优质率同比提升11%。
技术员在晾晒场检查烟叶质量。
精准到户传技艺:编烟醇化“一招鲜”
“穿烟要背靠背或面对面,同绳烟叶质量才能一致。”在付家沟村烟农刘帮翠家中,专班人员正演示科学编烟方法。针对部分烟农习惯“一把抓”导致晾晒不均的问题,专班开展入户指导,强调剔除难调制的鲜叶,按叶片特性分类处理。老刘按新方法编烟后,晾出的烟叶色泽均匀、破损率大幅降低,“以前卖烟总被挑出次品,今年肯定能卖个好价钱!”
此外,专班还深入产区开展堆积醇化技术培训,重点讲解烟垛搭建、水分温度控制、翻堆时机等要点。“醇化就像‘酿酒’,温度超过32℃必须及时翻堆,否则烟叶会变质。”技术员孙君宏的比喻让烟农们茅塞顿开。通过标准化操作,羊尾镇香料烟醇化损耗率大幅降低,香气物质含量显著提高。
烟农单叶编烟。
“从种到收,每个环节都有技术兜底,烟农心里踏实了,产业才能可持续发展。”香料烟专班负责人陈新华表示。下一步,郧西县局(营销部)将扩大技术培训覆盖面,探索“智慧晾房”等新型设施应用,推动香料烟产业向绿色化、智能化升级,让“金叶子”持续为乡村振兴注入动能。(张培强、陈新华、范瑞勇)
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