伴随“健康中国”战略深入推进，我国谷物消费正从“精米白面”加速向全谷物健康膳食转型。壮面品牌以26种五谷杂粮科学配比、非油炸零添加的匠心工艺，为国人提供了一款“安全、方便、快捷”的基础全营养主食解决方案，引领了一场餐桌上的主食革命。

在健康意识日益提升的今天，消费者不再满足于“吃得饱”，“好吃”，而是追求“吃得好”“吃得健康”。一款以26种谷物精制而成的面条——壮面，正悄然走进千家万户，成为主食领域的亮眼风景。

政策东风持续吹来。2025年2月，三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，首次提出“推进营养型农业生产”。2024年底，七部门联合印发《国家全谷物行动计划（2024—2035）》。一些发达国家全谷物消费占比已达20%—35%，而我国不足1%。据预测，2025年中国粗杂粮行业市场规模已突破1200亿元，未来五年将以8%—10%的复合增长率扩张。全谷物产业前景广阔。

壮面的核心价值，在于传承中华“五谷为养”的饮食智慧。壮面研发团队以此为纲，历时三年反复试验，最终确定了26种食材的黄金配比：涵盖6种麦类（小麦、大麦、燕麦、黑麦、荞麦、青稞）、7种豆类（绿豆、红豆、黑豆、黄豆、白眉豆、腰豆、鹰嘴豆）、9种米类（小米、玉米、薏米、红米、糙米、紫米、糯米、黑米、高粱米），以及4味药食同源的食材（茯苓、芡实、山药、莲子）。如此丰富均衡的搭配，使一碗壮面即可满足人体所需的基础营养——蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素与矿物质等，真正实现“一碗面，养全身”。

在食品安全备受关注的今天，壮面坚持非转基因原料、非油炸、零添加，采用物理挤压工艺，最大限度保留天然营养成分。食用后饱腹感强、升糖指数低，尤其适合健身人群、素食者和需要控糖的消费者。产品已开发出谷物挂面、速食面饼、泡面、发酵面等多种形态，五分钟即可完成烹饪，真正做到“安全、方便、快捷”。

壮面的价值，不仅在于产品本身，更在于它所引领的主食变革方向。国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫指出，发展全谷物正当其时。壮面以五谷杂粮为载体，将传统养生智慧与现代营养科学相结合，既传承了中华饮食文化精髓，又顺应了当代人对健康生活的迫切需求。

一碗壮面，承载的是舌尖上的美味，更是餐桌上的健康革命。在健康中国建设的大背景下，壮面将继续用26种谷物的营养密码，助力更多消费者从一餐一饭做起，迈向更加健康、更有活力的生活。

壮面，不只是一种面，更是一种健康的生活方式！

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