当“悦己消费”成为都市主流，一杯乳品还能带来什么？2025年11月29日，手工乳品创新品牌Double Me交出答卷：其全新门店在北投爱琴海购物商场正式启幕，以“100%圣牧有机牛奶+手工现做”的差异化定位，把“自己更要爱自己”写进产品与体验，率先拉开中国乳品“情绪价值革命”的序幕。圣牧有机总经理张连举、销售管理部负责人殷冬玲携团队出席开业仪式，与首批消费者共同见证“沙漠到舌尖”的鲜活之旅。
乳品3.0时代：从“喝标准”到“品生活”
《中国居民膳食指南（2022）》将成人每日奶及奶制品摄入提升至300–500g，而国民实际摄入量仅达推荐值1/10，且多为常温奶。随着“新鲜、低加工、少添加”需求爆发，现制鲜奶、手工酸奶搜索热度三年飙升320%，鲜奶消费占比由17%增至38%。“喝得到”已成过去，“喝得好、喝得鲜、喝得治愈”才是新刚需——Double Me正是踩准这一拐点入局。
（顾客排队购买现场）
有机奶源 + 手工现作，双重加持定义高品质乳品标准
“Double Me“深度依托圣牧集团 16 年有机积淀，以乌兰布和沙漠 23 万亩有机草场为核心奶源地 —— 这片位于北纬 40° 黄金奶源带的沙漠绿洲，通过自然慢养模式孕育出高品质有机牛奶，为产品奠定纯净基底。在此基础上，Double Me 坚守 “慢工出细活” 的匠心，采用 8 小时慢发酵工艺，确保单杯酸奶活菌含量超 1000 亿，同时以 “无防腐剂、简单纯净配方” 为原则，通过全程手工现作的方式，最大程度锁住牛奶的天然营养与鲜活风味，让每一口都饱含沙漠绿洲的纯净与手工制作的温度。
“慢养土地、慢养牛、慢发酵，是我们坚守的理念，也希望将这份‘慢’所酿造的愉悦传递给消费者。”圣牧有机销售管理部负责人殷冬玲在开业致辞中表示，2024 年圣牧正式启动 “全场景有机生活” 战略，通过社区有机生活馆、商场网红乳品店、高端餐饮 “店中店” 三大场景布局，让有机生活融入消费者日常。她指出，Double Me 爱琴海店是商场场景的核心样板，旨在将有机与手工、潮流深度融合，打造年轻人喜爱的高品质乳品空间。“
圣牧有机销售管理部负责人殷冬玲女士开业盛典致辞
情绪价值革命：一杯乳品，三重宠爱 “自己更要爱自己”
“在快节奏的当下，现代人需要的不仅是营养补给，更渴望通过美味获得情绪上的满足与治愈。”Double Me 品牌总经理陈卫花在开业发言中道出品牌创立初心，“我们希望通过一杯带着手工温度的乳品，让消费者在忙碌日常中感受到片刻的宠爱与舒缓，这也是品牌‘自己更要爱自己’核心主张的由来。”
为践行这一主张，Double Me 打破传统乳品的单一功能认知，从身体、味蕾、心灵三个维度构建全维度价值体系：为身体，以 100% 圣牧有机牛奶为原料，搭配千亿活菌，筑牢健康基础；为味蕾，通过手工现作工艺与自然食材搭配，打造丝滑醇厚的口感与纯粹风味；为心灵，以精致呈现与治愈美味为载体，传递 “宠爱自己” 的生活仪式感，让每一次饮用都成为一次身心放松的体验。
Double me品牌总经理陈卫花女士介绍产品
开业当天，Double Me 全新产品矩阵同步亮相，涵盖四大核心系列：手工奶皮子酸奶系列推出 10 种风味，其中生椰拿铁、荔枝味两款产品凭借创新口感收获现场消费者热捧；娇生 “罐” 养酸奶系列将生姜、桂花酒酿等传统食材与酸奶巧妙融合，打造更贴合东方人味蕾的手作美味；营养代餐牛奶泡饭采用有机牛奶与有机胚芽米的纯净配方，单杯罐装设计兼顾便携性，适配亲子儿童餐与职场营养代餐场景；还有酸奶甜品酸仔酪系列，为甜品爱好者带来健康无负担的美味选择。品牌通过产品创新，让每日 300—500 克奶制品摄入不再是生硬的健康口号，而是轻松愉悦的生活习惯。
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