当前，豫西灵宝烟区正值烟叶采收与烘烤的关键时期。历史罕见的持续阴雨天气，却严重扰乱了正常生产节奏。前期干旱与后期降雨叠加，导致烟叶含水量显著偏高，烘烤难度急剧上升，成为摆在烟农面前的现实难题。
如何将田间仍带“湿绿”的烟叶，转化为助力增收的“金黄”成果？这既是烟农最迫切的需求，也是三门峡市烟草公司灵宝市分公司必须答好的民生考卷。
一张“明白纸” 技术送到心坎上
“最近雨水多，烟叶含水量高，烘烤不能再凭老经验，得提前预判、灵活调整！装炕后先开风机高速运转12小时，吹走叶片表面明水，保证风道畅通；之后逐步将干湿球温度升至36℃左右，预热烟叶约6小时……”近日，在豫灵镇上屯村烟叶烘烤工场，川口烟站负责人吴柯乐手持一份“明白纸”，正向围拢的烟农细致讲解高湿烟叶的烘烤要点。
“难怪我之前烤的烟青杂多，原来是没做到提前排湿和全程排湿！现在有了‘明白纸’，心里终于有谱了！”上屯村烟农李学刚听完讲解，恍然大悟。
烟农利益无小事。面对异常天气，三门峡市烟草公司灵宝市分公司迅速行动，针对高湿环境下烟叶特性，及时印发《烟叶烘烤意见》。这份“明白纸”不仅明确了“装炕后排湿12小时+全程排湿+高温变黄+低温定色”等核心工艺，更以通俗语言配以清晰步骤，让应变烘烤的技术要点一目了然，便于烟农理解掌握。
开展烤后烟叶分级技术指导。张艺童 摄
“今年雨水多，第一炕烟就出了问题，黄烟比例低。有了‘明白纸’，按技术标准一步步操作，总算摸透了门道，现在烤出的烟叶成色越来越好了。”合作社烘烤技术员张建国感慨道。
为确保技术真正落地，三门峡市烟草公司灵宝市分公司同步开展全方位培训。从田间地头的实操教学，到“烟农夜校”的集中授课，再到“一对一”精准指导，多形式、全覆盖的培训模式，确保每户烟农都能掌握高湿烟叶的烘烤要领。
服务沉下去 难题解决在一线
在朱阳镇透山村烘烤工场，农艺师李军正穿梭于各座烤房间，时而紧盯智能控制仪上的温湿度曲线，时而透过观察窗查看烟叶变化，并不时向烘烤员强调关键操作细节。
“干球温度达到38℃时，湿球温度要控制在34-35℃，这一阶段不追求烟叶变黄，核心是让烟叶失水变软，需稳温12小时；待烟叶变软后，升温至40-41℃进行主变黄，湿球温度要遵循‘前高后低’原则，前段保持35-36℃，后段不超过35℃；直到上两棚烟叶充分变黄、出现塌架，再升温至42℃延长稳温时间，待低温区烟叶完全变黄、高温区烟叶勾尖卷边后转火。期间无需等待支脉变黄，应果断降低湿球温度，尽早固定烟色。”李军正不厌其烦地讲解着应变烘烤的技术细节。
烘烤师现场传授应变烘烤技术。刘鑫 摄
为切实破解高湿烟叶烘烤难题，保障烟农增收，三门峡市烟草公司灵宝市分公司组建了由资深烘烤师、农艺师构成的技术服务队，深入各产烟乡镇的田间地头与烤房群，手把手指导烟农操作，将“纸面工艺”转化为他们“看得懂、学得会、用得上”的实际技能。
在苏村乡福地村烟叶烘烤工场，烟农王小东对着一炕出现挂灰病并伴随黑糟的烟叶唉声叹气。
“王哥，咱们前天刚讲过‘低温提前定色’的要点。转火到43-45℃后，要稳温让支脉变黄,这时候叶片水分还多，湿球温度可适当提到35℃，既能帮助烟叶脱水，又能避免出现青筋；整个定色期湿球温度不能太低，要控制在35-37℃。”福地烟站技术员蒋江韬耐心提醒，再次讲解技术关键。
“哎呀，都怪我没记牢！”王小东不好意思地挠挠头，“今年天气特殊，多亏你再讲一遍，我心里这下有底了！”
“我电话、微信都留给你了，也会常来巡炕，有问题随时找我，咱们一起把烟烤好！”蒋江韬的一番话，给焦虑的王小东吃下了“定心丸”。
金叶飘香处，民生暖意浓。三门峡市烟草公司灵宝市分公司以精准的应变技术与下沉的贴心服务，将一片片“湿绿”烟叶精心淬炼成烟农增收的“金叶子”，在乡村振兴的道路上点亮新的希望。（武秦漾）
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