渤海之滨的河北省沧州黄骅市,作为中国知名的 “冬枣故乡”,凭借暖温带半湿润季风型大陆气候的独特优势,不仅孕育了近千年的冬枣种植历史,更留存着中国现存最大、最古老的古冬枣园。如今,这片沃土上的冬枣产业已发展成覆盖广泛、产值可观的特色支柱产业,绿色种植理念与完善的产业链条,正让“黄骅冬枣”这一品牌愈发响亮。
产业规模持续壮大,全链条布局覆盖全国
依托气候、土壤、降水等先天条件,黄骅冬枣产业已形成规模化发展格局。据统计,目前全市冬枣种植面积达11 万亩,年产量约8万吨,产业辐射范围遍及9个农业乡镇、270 个行政村,惠及1.23万农户。为推动产业提质增效,当地还培育了2个冬枣示范乡、12个示范专业村及2700户示范专业户,通过典型引领带动整体发展,2025年全市冬枣产业产值已接近10亿元。
在产业链下游,黄骅市构建了完善的仓储与营销网络。全市现有保鲜库700余个,总贮藏量达5万吨,有效保障了冬枣错峰上市与品质保鲜;以孔店交易市场为核心,全市共建成10余个冬枣专业交易市场,同时在北京、天津、石家庄、广州等30多个城市及地区设立冬枣直销站,并拓展超市连锁经营模式,形成了辐射全国的营销体系,让黄骅冬枣能够快速直达消费者手中。
企业引领绿色种植,生态理念筑牢品质根基
在黄骅冬枣产业发展中,黄骅市御春园生态开发有限公司是绿色种植的典型代表。自成立以来,该公司始终倡导绿色、生态的种植理念,带领多家合作社实现规范化、统一化管理,目前已拥有自有枣林200余亩,统一管理枣林300余亩,总计500多亩枣林全部采用生态化管理模式。为确保产品品质,公司每年都会对冬枣进行农残及有害物质检测,检测结果均符合国家绿色食品标准,凭借过硬的品质与管理水平,该公司于2017年被黄骅市委市政府评为“现代农业发展先进单位”。
“今年收成比往年都要好!”走进御春园枣园,公司董事长刘新枝指着挂满枝头的硕果感慨道。她介绍,2025年春季起,枣园全面采用碳氢肥料,不仅提升了枣树的抗病、抗涝能力,结出的冬枣也更具优势——果实数量更多、个头更大、甜度更高,其中较大的单颗冬枣重量可达40多克,品质与产量实现双重提升。
多方合力护航发展,品牌口碑获市场认可
黄骅冬枣的品质提升,离不开产业链上下游的协同发力。山东军神碳氢生物科技有限公司作为为当地提供碳氢肥料的企业,其董事长高光林表示:“每当看到农户丰收,我们心里都特别高兴。我们的碳氢肥料具有减碳多、投资少、成本低、无药物残留、抗氧化的优势,得到了农户的广泛认可,目前已在全国拥有上千家代理商,未来将继续为绿色农业发展提供支持。”
黄骅市农业农村发展局农艺师王春风强调了黄骅冬枣的品质保障:“黄骅是冬枣的起源地,至今已成功举办十二届‘冬枣节’,品牌影响力持续扩大。早在2002年7月,黄骅冬枣就被中国绿色食品发展中心认定为‘绿色食品’,如今更是通过了275项农药残留物检测,每一项检测结果都为消费者‘吃得放心’提供了有力保障,也让黄骅冬枣的品牌口碑在市场上稳步提升。”(司利臣)
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