北京大学全新推出系列视频《走，去你的家乡》，第三站脚步停在广东佛山。
作为大湾区重要城市，佛山彰显着活力，又以活态遗产，守护着岭南文化的基因密码，美食流芳，还藏着广府余韵与认真生活的真谛。
地道佛山姑娘——北京大学环境与能源学院环境科学专业2023级硕士生唐可津，把这份家乡的鲜活，装进了毕业季的邀约里。她邀请来自身边的特别朋友：法国里昂的北京大学汇丰商学院企业管理专业2022级硕士生云佳（Héloïse, Anna GAILLARD），一起回到佛山，用一场边走边吃、边看边玩的旅行，给毕业留下一段滚烫的记忆。
第三站！广东佛山
↓点击视频，和我们一起出发↓
岭南水乡，烟火流
石湾陶韵，南狮腾跃
在这里，千年手艺与市井人情交织
佛山，以一城风华
沉淀一方水土的余温
邀我们共赴一场味蕾与心灵的盛宴
DAY 1
从南燕出发，奔向岭南烟火
⏰ 8:40
清晨八点四十
深圳研究生院西北门
可津与云佳拎起行李
虽说目的地是佛山
却先抵达广州
再沿“广佛一体”的地铁线路一路向西
“广佛一体”是中国最典型的城市群融合样本
特色包括地铁互通、产业互补、
公共服务共享与同城化生活圈建设
两人一路有说有笑
开启了一段跨越城市的岭南之旅
在“有记”，尝一口广府味
⏰ 12:00
广府人的餐桌
从“饭前准备”开始
墨鱼饼鲜香弹牙
五柳炸蛋酸甜开胃
茶花鸡皮脆肉嫩
云佳筷子停不下来
边吃边笑：“我撑死了——并不！”
一顿烟火盛宴
唤醒了舌尖上的岭南
在祖庙，醒狮跃动心弦
⏰ 14:00
消食散步，两人走进佛山祖庙
陶瓷照壁后
锣鼓骤响
醒狮昂首而来，神采飞扬
云佳伸手触碰狮头
甚至戴上狮头学起狮步
笑声与掌声交织
在古老庙宇间回荡
岭南的热烈
在咫尺之间迸发
叶问堂里，试一试咏春招式
⏰ 15:30
佛山因武而盛
叶问堂中，咏春脉动未息
木桩前，云佳起手试招
在咏春师傅的耐心指点下，
笨拙的动作渐渐顺畅
与可津切磋几式
她笑说：“小心，我要用朋友练手了！”
拳脚未熟，乐趣已至
南风古灶，泥与火的艺术
⏰ 17:00
古灶烟火
五千年延续至今
添一把柴火
寓意“薪想事成”
手搓陶泥，轮盘旋转
花朵般的器形缓缓成型
火光映照，泥土生温
古老的非遗手艺
在掌心复活
灯火下的糖水铺
⏰ 19:00
夜色将近，甜品奖励到来
辉记糖水铺飘来阵阵甜香
杏仁露清润
椰汁西米露香浓
猪脚姜酸辣开胃
连醋蛋都别有一番滋味
整日奔波
化作唇齿间的柔软与满足
DAY 2
睡眼惺忪时，人间烟火处
⏰ 清晨
睡眼惺忪时，人间烟火处
米浆铺满，送入蒸盘
制成薄滑粉皮，裹进鲜虾牛肉
淋上酱汁，是一口鲜嫩与爽滑
老广的一日悠悠，就从一碗肠粉开启
“为什么世界上能有这么好吃的地方？”
四方食事，不过一碗人间烟火
珍馐美馔，倒不如家常动人心
满园清晖送暑气
⏰ 12:00
“莫道时光促，清幽在此间。”
在佛山清晖园
云佳开启了她最喜欢的活动
——拍照！
这座始建于明代的园林
占地面积为2.2万平方米
与佛山梁园
番禺余荫山房
东莞可园
并称为岭南四大园林
旗袍加身，侧边簪发，人在画中游
金缕小钿，扇走暑气，唯留清晖秀
当西方面孔与东方美学撞个满怀
典雅风华便流动于林园间
两位姑娘，最是美美与共的代名词
一颦一笑，尽显诗书气韵
如一阕花间词，注解风雅颂歌
可津安排的摄影师小姐姐，技术一流
在她声声极具情绪价值的夸奖中，
可津与云佳收获了无数张“人生照片”
离别，在一碗粥底火锅里
⏰ 13:00
佛山之旅进入最后一程
是时候来一顿本地大餐
粥底火锅，亦称毋米粥
意为“没有米的粥”
鱼骨与海鲜
在慢火中熬出浓白粥底
健康的食材，养生的烹饪方式
裹挟着火锅的热烈
满汉全席，鲜香浓郁
云佳已经决定要
“再回到顺德，吃得更多”
高速铁路与公路将整个大湾区串联起来
仅1个半小时
可津和云佳就回到了北京大学深圳研究生院
旅程接近尾声，可津送给云佳一只陶瓷醒狮
两天一夜的佛山记忆，妥帖封存于温润瓷土
佛山将工业、工厂、新兴发展区与传统民俗结合
现代与传统交织，凝萃出生活的万千面相
热辣滚烫，安然自在，都是佛山
看尽岭南烟火气，最是佛山抚人心
城市瞬息万变，大湾区生机勃勃
在动感与现代的潮流中，仍存传统的坚守
盛夏白瓷糖水汤，碎冰碰壁当啷响
庙宇人间香火旺，舞狮武术皆上场
在夏末秋凉，触到家乡的温度，连接寰宇的心跳
从大湾区，走向全世界
这场跨越国界的奇幻旅程
诉说着华夏文化的字字句句
诚邀四海宾朋，享“China Travel”
共续友谊长卷，织就文明新章
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