中秋佳节将至,为了让康复员们感受传统节日的温暖与欢乐,增强其社会参与和社会适应能力,9月24日上午古荡街道残疾人之家联合之江社工共同开展 “月满情浓,巧手制饼”——古荡街道残疾人之家中秋节冰皮月饼DIY活动,为康复员们送上别样的节日祝福。活动现场暖意萦绕,康复员们热情高涨、积极参与,全程满是欢声笑语。
活动伊始,授课老师以生动有趣的方式,为康复员们讲解中秋节的由来,还通过问答的形式跟大家分享嫦娥奔月、吴刚伐桂等有关中秋的经典神话故事,康复员们听得专注入神,在轻松的氛围中加深了对节日的认知。
随后,授课老师讲述并演示冰皮月饼的制作流程,从搅拌、和面、揉制面团,到擀皮、包馅、压模定型的要点,每一步都耐心指导,确保每位康复员都能掌握。
康复员们认真倾听后,纷纷动手实践,制作冰皮月饼的过程中遇到疑问时主动向老师和同伴请教。经过一次次尝试,一个个造型精致的冰皮月饼逐渐成型,康复员们在老师的指引下将自己做的冰皮月饼打包装盒,看着自己的成果,康复员们脸上都洋溢着自豪与喜悦的笑容。
此次冰皮月饼DIY活动,不仅锻炼了康复员们的动手能力,让他们体验到手工制饼的乐趣与成就感,也搭建了一个集体交流的平台,让康复员们在协作制饼的过程中拉近彼此距离,在团圆祥和的节日氛围里收获了满满的幸福感与归属感。
未来,古荡街道残疾人之家将联合之江社工持续关注康复员的需求,不断丰富服务形式、拓展服务内容,为康复员们提供更多涵盖生活技能提升、才艺展示、社会参与、心理关怀等方面的服务,帮助他们更好地融入社会,拥抱更有温度、更有品质的生活!
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