8月 2日,中国茶行业领军企业八马茶业在北京隆福寺举办“盛世茶叙 巅峰共茗”主题活动在京举行。这场聚焦红茶、岩茶、铁观音三大名茶的茶叙,不仅展现了三百年制茶世家的非遗传承智慧,更以“非遗技艺+现代科技”的融合实践,勾勒出中国茶产业赋能乡村振兴的鲜活图景。
活动现场,隆福寺化身茶香浸润的东方美学空间,国茶会馆内陈列的三大名茶明星产品,让来宾在品鉴中直观感受非遗制茶工艺的当代魅力。而同步呈现的“中国茶文化影展”,则以三百年家族传奇为脉络:从王氏先祖王士让携安溪好茶获乾隆赐名“铁观音”,到咸丰年间“信记”茶行扬名,再到当代八马茶业将非遗技艺规模化传承,清晰展现了传统制茶技艺如何在时代更迭中实现“活态传承”。
“消费者品鉴的不仅是好茶,更是与三百年活态文明的对话。” 八马茶业董事长王文礼的话点明核心——非遗制茶技艺的传承绝非固守传统,而是要与现代产业深度融合。从茶园到茶杯,八马构建的全链条品质管控体系正是这一理念的实践:在核心茶产区以“公司+ 基地+农户”模式筑牢原料根基,生产中让非遗技艺与标准化、清洁化现代科技碰撞融合,品控环节则以严苛标准确保每批产品稳定卓越。这种“守正创新”让铁观音等非遗名茶从传统农产品,升级为承载东方生活美学的现代消费品。
在乡村振兴的实践中,非遗传承与产业发展的融合更显温度。2024年6月,八马携手美团启动“乡村儿童操场计划”,消费者每笔团购订单都将转化为乡村儿童运动场地的建设资金。截至2025年6 月,该计划已在云南、福建、四川等核心茶产区落成103座操场,惠及数千名儿童。通过产业链带动与公益反哺,八马让非遗制茶技艺的传承不仅滋养产业发展,更成为茶乡振兴的“活水”。
此次活动不仅是八马三百年传承的一次集中亮相,更标志着中国茶产业在非遗保护与现代农业融合、商业价值与社会责任平衡上的新探索,为行业高质量发展提供了可借鉴的“八马样本”。