7月29日，湖南应用技术学院“农之队”三下乡实践团走进湖南省常德市鼎城区蔡家岗镇中湖村，参与一场聚焦优质柚子产业发展的专题讲座。实践团成员通过聆听专家讲解、互动交流，深入探寻这一特色农产品的产业密码，为助力当地乡村振兴注入青春动能。
专家详解 解码优质柚子产业密码
“咱们这儿的优质柚子果肉饱满、甜度适中，关键在于土壤酸碱度控制和挂果期管理……”讲座现场，常德市农科院研究所专家李树举研究员围绕优质柚子的种植技术、产业现状与发展前景展开详细讲解。
从选种育苗的关键节点，到病虫害绿色防治技术；从本地气候对柚品质的影响，到电商平台拓宽销售渠道的案例，专家用通俗易懂的语言拆解产业链条，还特别展示了近年优质柚的产量数据、市场价格走势及品牌建设成果。“原来一颗小柚子背后，藏着这么多科学门道。”实践团成员瞿华芬边记笔记边感慨。
互动交流 青春力量对接乡村需求
“您刚才提到的电商销售，咱们农户具体怎么操作？有没有成功案例可以参考？”
“如果想扩大种植规模，成本和技术门槛会不会很高？”
“我们目前有接触过橘子酵素成功能性饮料的项目，那么换成柚子可以仿照此模式进行吗？还有柚子的功能性如助眠等有多少呢”
在互动环节，实践团成员结合前期调研发现的问题踊跃提问，将学生视角与乡村实际需求对接。
实践赋能 让小柚子串起振兴链
这场讲座不仅是知识的传递，更是实践的起点。实践团表示，接下来团队将结合讲座所学，开展系列实践活动，如深入田间地头开展调研，进行柚产业的项目计划书撰写，为常德市的柚子产业发展提供力所能及的支持。
“优质柚是当地的‘金果子’，我们希望用专业知识帮它结出更多‘金效益’。”实践团成员们纷纷表示，要把课堂上学的理论转化为助力乡村的实际行动，让青春力量在产业振兴的田野上扎根生长。（供稿人：瞿华芬）
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