招聘难、没经验、不稳定…面对灵活用工的重重挑战，餐饮茶咖行业如何破局？7月11日，由灵工打卡主办的“向新力共飨未来·餐饮行业效能进化闭门会第二期”在上海举行，16家头部餐饮企业的26位管理者齐聚一堂，共谋数字化灵活用工解决方案，为餐饮茶咖业组织效能跃升锚定新方向。

「灵工打卡」基于对一线餐饮从业者的调研和人资HR的对谈，精准勾勒出当前灵活用工的四大痛点：招工难、培训成本高、排班效率低、劳动纠纷风险大，以及阻碍组织升级的瓶颈：用工观念固化、政策环境待明朗、数字化基础薄弱、可借鉴标杆稀缺。如何破局？闭门会重点探讨了人效精准测算、工时智能管控、人力共享资源池组建以及更安全合规的用工形式。

青团社创始人、灵工打卡CEO邓建波从宏观经济、人口结构变迁和政策导向三大维度，深入剖析了灵活用工的必然趋势。他指出，连锁业态对“招得到、招得好、用得久”的需求已成普遍刚需。为此，灵工打卡构建了覆盖“总部-HR-店长-灵工”全角色的数字化平台：灵工可灵活选班、极速试工、线上签约、自动投保、享受日结薪资；独创的“加薪券”机制，让劳动者在每一环节收获即时回报与成就感，实现多方共赢。

青团社创始人、灵工打卡CEO邓建波发表演讲

Tims天好咖啡代表商勇高度认可灵工打卡“C端用户体验至上”的理念。双方共创的“招聘者-灵工双向评价体系”，实时反馈服务体验，既保障灵工权益，也驱动门店优化排班与人效，显著提升留存。这一合作入选中国劳动和社会保障科学研究院发布的《2025年灵活用工平台就业发展报告》标杆案例。通过灵工打卡，Tims实现了灵工数字化升级：劳动者一键选班、秒结薪资、阶梯激励、履历沉淀；门店依托实时数据灵活排班，高峰期保障运力，低谷期严控成本。成果显著：人工成本同比下降3.0个百分点，自营门店利润贡献率同比增长5.8个百分点，真正达成企业增效与劳动者增收的双赢。

国际连锁餐饮品牌人力资源负责人梁女士用一条“从0到1、从1到N”的闭环链路，分享了灵活用工项目启动的实战案例：从最初的品牌灵工画像调研、合规性探索，到项目启动后的门店试点、规模扩大，再到灵工的统一排班与训练、稳定性培养、阶梯性薪酬福利，从各阶段详细拆解了灵活用工落地的必修课。梁女士最后总结：“灵活用工不是简单补缺口，而是一场系统工程。只有把合规、体验、激励、成长四根桩一次打牢，才能让品牌在不确定的市场里拥有确定的人效。”

本次闭门会成功搭建了深度交流的平台，为行业发展注入了新动能。与会嘉宾一致认为，灵活用工正成为驱动餐饮茶咖业效能进化的重要引擎。随着相关政策法规的完善和数字化技术的深化应用，以“合规筑基、体验为王”为核心的灵活用工模式，必将开辟更广阔的发展空间，赋能餐饮企业在组织提效与人才管理的平衡中赢得可持续未来。

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