小暑刚过,暑气渐浓。泰安市岱岳区北集坡镇的青砖巷弄里,晨露裹挟着泰山女儿茶的清香漫过屋檐,“泰山尊客欣雨超市”的墨绿店招下,店主苏红丽正对着手机镜头展示刚到货的汶河黄鲴鱼罐头,屏幕上“原生态”的弹幕与巷口村民摇着蒲扇的闲谈声交织成趣。
近年来,山东省泰安市烟草专卖局(公司)(以下简称“泰安烟草”)在山东省烟草专卖局(公司)党组和泰安市委、市政府的坚强领导下,立足行业优势,勇担国企使命,将乡村振兴作为重大政治任务,以“数字赋能+终端升级”为主线,深度参与乡村商业体系建设,推动传统乡村小店向现代经营主体转型。在这场从“夫妻店”到“数字枢纽”的变革中,泰安烟草通过空间重构、能力培育、生态搭建,让一个个乡村零售终端成为连接城乡的“毛细血管”,成为激活乡村经济的“神经末梢”。泰山脚下苏红丽的小店实现从“老破小”到“网红地”的蜕变,正是这一实践的生动缩影。
破茧:从“方寸之地”到“多维空间”的蝶变密码
“以前找袋盐都得翻货架,现在扫码就知道在哪。”店主苏红丽的感慨里,藏着泰安烟草推动乡村零售终端重构的密码。曾经,她的店铺一到夏天便被戏称为“火炉子”,又窄又挤,而且商品杂乱、账算不清,毛利率不足3%;如今,在泰安烟草“金叶阳光”志愿服务队的帮助下,店铺与相邻理发店打通扩容至42平方米,按5S标准规划的货架分区清晰,云POS系统实时更新进销存数据,便民服务区里的充电口、血压仪成更是吸引村民常来拉呱、消费。
这并非孤例,泰安烟草以“空间重构+功能升级”为抓手,在全市推动农网终端改造升级:通过兼并闲置门面扩大经营面积,引入智能设备替代传统货架,增设便民服务模块延伸服务触角。截至目前,仅岱岳区就完成1200余家终端改造,平均经营面积扩大1.8倍,85%的店铺实现“商品陈列规范化、经营数据可视化、服务功能多元化”,让乡村小店从“卖商品”向“聚人气”转型。
赋能:从“传统掌柜”到“数字新农人”的能力革命
苏红丽的手机里,存着两本“证书”:一本是“泰慧赢”MBA研修班的结业证,另一本是直播带货讲师聘书。“以前连朋友圈都发不利索,现在能对着镜头讲泰山文化。”她的跨界转型,是泰安烟草“数字赋能”工程的鲜活注脚。
泰安烟草深知,硬件升级只是基础,能力跃升才是关键。为此,他们联合中国政法大学、山东财经大学、泰山学院等高校开办“泰慧赢”研修班,邀请高校教师、零售管理专家、电商达人等组建讲师团,开设12期研修班培训560余人次,培育带动全市零售户4.7万人次提升经营能力,内容从云POS操作到直播话术,从特产包装设计到文化IP挖掘,全方位培育“懂数字、会经营、善传播”的乡村店主。苏红丽正是学员中的佼佼者,她将理发技艺与特产推荐结合,在“泰客观影”直播间开创“发型打理+农品带货”模式,单场直播最高吸引3万人次观看。
苏红丽熟练地向网友推荐泰安当地特产
培训之外,泰安烟草更构建“实践赋能”链条:组织店主赴济南直播基地学习场景化带货,联合文旅部门挖掘泰山文化元素赋能商品包装,协调物流企业打通农产品上行通道。如今,像苏红丽这样的“数字店主”已孵化出60余名,他们带着乡亲们的板栗、赤灵芝走进直播间,让大山里的特产有了“数字翅膀”。
蝶变:从“单点销售”到“生态枢纽”的价值跃迁
苏红丽店铺的毛利率从3%跃升至16%,这串数字背后是乡村小店价值的重构。直播间里,汶河黄鲴鱼捕捞视频引来“原生态”的弹幕刷屏;货架上,“好客山东”礼盒搭配茶园直播画面,让游客心甘情愿“把泰山文化装回家”;后台数据显示,经她代销的周边农户特产,最远卖到了海南。
小店铺的价值升级,折射出泰安烟草“终端+旅游+文化”融合模式的深意。在泰山景区周边,店铺成为展示非遗的“微型博物馆”,煎饼制作技艺通过直播镜头走向全国;在汶河沿岸,渔民的鲜货经终端冷链直供城市餐桌;在板栗产区,店铺变身“预处理中心”,实现从采摘到打包的标准化。如今,这些小店既是村民的“生活驿站”,也是游客的“文化窗口”,更是农产品上行的“数字枢纽”,形成“一店联三地”(农户、游客、市场)的新业态。
村民张大爷的话道出变化:“买东西能歇脚,手机没电能充电,和城里超市一样贴心。”南京游客王女士的体验印证价值:“上午买的女儿茶,下午就刷到了茶园视频,这消费踏实!”
燎原:从“一花独放”到“万紫千红”的振兴图景
泰山脚下的“小店革命”,正以星火燎原之势蔓延。泰安烟草将苏红丽的经验提炼为可复制的“三融模式”:推动终端与数字技术融合,让经营更智能;与乡村服务融合,让功能更贴心;与地域文化融合,让特色更鲜明。这一模式已在全市6个区县落地,培育出30余个特色农产品直播品牌,带动乡村零售户平均毛利率提升12个百分点,形成了“一店一特色、百店连城乡”的振兴矩阵。
在新泰市,地瓜干通过“终端直播+合作社种植”模式年销超200吨;在肥城,桃农通过终端电商渠道将鲜桃卖到全国30个城市;在宁阳,大枣深加工产品借助数字终端实现溢价30%。数据背后,是泰安烟草构建的“培训孵化-资源整合-市场对接”全链条体系:联合金融机构推出“数字贷”,协调通信部门优化乡村网络,联动高校设计文创包装,形成“烟草牵头、多方协同、市场运作”的乡村振兴生态。
站在泰山之巅俯瞰,汶河两岸的乡村小店正连成线、织成网。从苏红丽的直播间到遍布城乡的数字化终端,从单个店主的能力跃升到乡村产业的协同发展,泰安烟草以“小切口”做好“大文章”,让数字经济的春风吹进乡村肌理,让乡村振兴的画卷在齐鲁大地上徐徐铺展——这既是国企担当的生动实践,更是数字中国赋能共同富裕的鲜活注脚。(贾锋)
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