2025年,滨州市无棣县市场监管局将始终坚持以人民为中心,以擦亮“吃棣好”品牌为目标,不断强化食品安全全链条监管,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
严格生产环节管控。加强重点企业、重点品种、重点区域风险排查,落实“日管控、周排查、月调度”制度,定期风险会商,提高风险防范能力。督促肉制品、食用油等重点产品企业落实主体责任,强化原料管控,规范生产过程,提高食品安全水平。
保障食品流通质量。重点开展农村食品安全治理提升行动,推进农村食品供货商、经营店规范化建设,严厉打击销售过期、假冒伪劣食品,查办相关案件19起。加强直播带货等网络食品安全交易监管,查处违法案件1起,案值5.9万元。
提高餐饮服务水平。严格落实学校食堂“四查”制度,强化集中供餐单位食品安全治理,实施校外托管机构分类管理,守护校园食品安全。开展网络订餐双“前十”检查、连锁餐饮门店全覆盖排查,规范餐饮市场秩序。持续提升食品“三小”业态,打造标杆示范店240家。
强化食品安全抽检。落实食品安全年度抽检,全年抽检1800批次,严格不合格食品核查处置。常态化开展“百姓点检日”活动,线上线下收集群众点检意愿,目前完成点检64批次,全部合格。
推进食安社会共治。发挥食药安办牵头部门作用,定期调度,定期会商,凝聚各成员单位监管力量。持续发布县乡两级食品安全“红黑榜”,发挥示范引领和社会监督作用。深入开展校园食品安全“你我同查”等活动,提升公众参与度。
下一步,县市场监管局严格落实 “四个最严”要求,强化问题导向和示范引领,守牢守好食品安全底线,不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感,助力“心安无棣”建设。