以百年致敬百年,以起源献礼起源,为献礼故宫博物院建院100周年,传承中华文明瑰宝,特别酿造“故宫1562”品鉴酒,全球仅限量发行1562箱。此款佳酿以故宫建院百年为契机,依托明代嘉靖四十一年(公元1562年)传承至今的珍贵老窖池酿造,将紫禁城的历史厚重与中华酿酒技艺的匠心融为一体,为世界奉上一杯“可饮用的文化遗产”。
“故宫1562”品鉴酒的核心灵魂,源自其酿造基底——始建于1562年的明代皇家窖池。这座距今已有461年历史的老窖池,历经明、清、民国至今,始终延续着纯正的固态发酵工艺,窖泥中富含千余种微生物菌群,赋予酒体独特的陈香与醇厚。专家表示,以故宫建院百年为节点推出此酒,不仅是对紫禁城六百年文化积淀的致敬,更让窖池承载的“活态历史”与故宫的“凝固史诗”交相辉映,彰显中华文明生生不息的传承之力。
酒瓶设计由故宫文创团队倾力打造,以“天圆地方”为灵感,瓶身缀以故宫太和殿脊兽纹样与“百年百福”鎏金浮雕,配以霁蓝釉色,尽显皇家气韵。
故宫博物院院长在发布会上表示:“这款酒是献给故宫博物院百年守护者与中华文化热爱者的礼物。我们希望通过“故宫1562”让更多人品味历史、感知文明,让百年故宫与四个世纪窖池共同讲述中国的匠心故事。”
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