3月21日，记者从2025都匀毛尖品牌宣传暨春茶开采新闻发布会获悉，随着气温逐渐回暖，全州春茶即将全部开采，预计今年全州春茶产量将达1.68万吨。

新闻发布会现场 史文摄

近年来，黔南州抢抓春茶上市关键时节，通过借势宣传、聚客引流，持续举办都匀毛尖春茶开采活动，推动都匀毛尖茶走出去，取得了明显成效。特别是过去一年，黔南州围绕茶叶销售重点城市加强品牌对外宣传，在成都、重庆、广州等重点城市举办都匀毛尖品鉴会、新茶饮推介会宣传活动，推动系列产品走进大湾区、成渝等市场；亮相“微博文化之夜”，发布《爷爷泡的茶》都匀毛尖茶旅宣传片，提高品牌曝光度。举办都匀毛尖茶人会、春茶开采节、“都匀毛尖”主题摄影比赛等活动，以节造势、以会聚人，全面提升都匀毛尖品牌知名度。

今年，为做强影响、宣传引量、开拓市场、提升品牌，都匀毛尖春茶开采活动规模较往年更大，特别是从活动设计、参与范围、文化体验上都有所不同。此次活动主要包括经销商上茶山、都匀毛尖茶非遗制作技艺展示、茶艺展示及品茗、茶文艺展演、开采仪式等，以此来吸引外来经销商与本地生产企业合作洽谈，推动产品销售。

据悉，今年，黔南州春茶生产有三个特点：一是春茶产量略有提升。一方面是开采时间较去年有所提前。虽然今年早春气温持续较低，但大部分茶区无严重寒潮冻害及严重冰雹，目前，三都、都匀、平塘、贵定、罗甸、独山等县（市）均已开采，海拔较高的瓮安等北部茶区预计3月24日左右开采。另一方面，各县市积极协调调度，多渠道破解春茶采工短缺难题，全面保障了今年春茶采茶用工，为今年春茶全面下树做好了充分准备。二是春茶品质保持稳定。春茶品质主要取决于天气状况、茶园管护及采制技术。去冬今春全州各茶区气温普遍较低，较长时间的低温天气有利于茶树在休眠期充分积累营养成分，茶区降水分布相对均匀，为茶树的生长提供了优良环境，为春茶的孕育和萌发奠定了坚实基础。同时，2024年黔南州从茶园技术管理及茶叶采摘用工培训上精准发力，一方面通过强化做好2024年茶园秋冬管护，组织州县各级技术力量下沉茶园指导茶农做好修剪、开沟施肥、封园等工作，为茶树安全过冬、春季防倒春寒打下扎实基础；另一方面全州积极举办茶叶采摘、加工、管护等培训，促进茶叶加工水平不断提高。三是春茶价格基本持平。今年茶青价格较以往略有下降，但今年用工成本与往年相比略有上升，从市场需求上分析，虽然都匀毛尖春茶在贵阳、都匀等省内市场有较好的基础，但市场对名优绿茶的总体需求未发生较大变化，因此茶叶单价整体波动不大，预计尊品都匀毛尖平均售价在1600元/斤左右、珍品都匀毛尖平均售价在1000元/斤左右。

如何让世界非遗“都匀毛尖”真正香满人间，黔南将持续通过召开政企招商见面会，通过以市场为导向，持续开展品牌对外宣传；通过深入做好文化挖掘，借助新兴工具，不断开拓创新，持续输出优质的都匀毛尖文创产品，不断丰富品牌文化资产，进一步创新发展品牌资产；同时，黔南还将持续加强都匀毛尖品质安全监管，加强都匀毛尖品牌管理，严管投入品质量安全，为广大消费者提供高品质的都匀毛尖茶。

人民日报、新华社、中国新闻社、经济日报、中国日报、工人日报、新华网、央视网、央广网、贵州日报、贵州广播电视台、多彩贵州网、贵州民族报、贵阳晚报+ZAKER新闻、黔南州融媒体中心等媒体及腾讯、中央广电总台国际在线、中经全媒体、黔南热线等重要商业平台参加新闻发布会。