为传承与弘扬中华传统文化，体会镇江醋文化的博大精深，亲身感受香醋魅力，江苏大学学子于1月7日前往了享有盛誉的镇江醋文化博物馆，开启了一场关于醋香与历史的深刻对话。

博物馆的外观古朴典雅，仿佛一座穿越时空的桥梁，连接着现代与古代，引领着志愿者们走进那段关于醋的悠久历史。一踏入醋史馆，一股浓厚的历史气息扑面而来。这里，每一件展品都承载着岁月的故事，从古朴陈旧的醋坊器具到泛黄古籍中对醋的详尽记载，它们静静地诉说着镇江醋的千年传承。在专业讲解员的生动讲解下，志愿者们仿佛穿越时空，与古人对话，亲身体验到镇江醋文化的博大精深。

在醋史馆内，一幅幅生动的画作吸引了志愿者们的目光。其中，一幅展现古代镇江醋坊忙碌场景的画作尤为引人注目。画面中，工匠们身着传统服饰，手持工具，在烟火缭绕中辛勤劳作，传承着古老的酿醋技艺。志愿者们凝视着这幅画作，眼神中满是敬佩与惊叹，仿佛亲眼目睹了先辈们在醋艺传承中的坚守与执着。

随后，志愿者们来到了原料展示区。这里整齐地摆放着各种酿醋的原料，如颗粒饱满的糯米、色泽金黄的小麦，以及经过特殊处理的麸皮等。志愿者们纷纷上前，仔细观察这些平日里虽常见却在酿醋过程中发挥着关键作用的原料。通过讲解员的详细介绍，他们对镇江香醋的原料选择、制作工艺有了更深入的了解。

最令人期待的环节莫过于香醋品尝。在博物馆工作人员的精心准备下，一碟碟红棕色、清亮透明的镇江香醋呈现在志愿者们面前。还未入口，浓郁的醋香便扑鼻而来，刺激着大家的嗅觉。志愿者们小心翼翼地品尝着这历经岁月沉淀的美味，感受着镇江香醋的独特风味与醇厚口感。这一刻，他们对镇江醋文化有了更加直观、深刻的认识。

除了品尝香醋外，志愿者们还参与了博物馆的互动体验环节。他们亲手触摸着古老的醋坊器具，感受着历史的温度；在醋艺表演区，他们观看了传统酿醋技艺的现场演示，领略了匠人们的精湛技艺与对传统的坚守。

临近午时，志愿者们齐聚博物馆大门前，快门按下，定格了这一收获满满的瞬间。每个人的脸上都洋溢着满足与喜悦的笑容，这是他们此次醋文化探寻之旅的最好见证。

此次实践团队的中国镇江醋文化博物馆之行，不仅让志愿者们深刻体会到了镇江醋文化的博大精深与独特魅力，更激发了他们对传统文化的热爱与传承意识。他们表示，将把这次探寻之旅的所见所闻所学带回校园、带向社会，让更多的人了解并传承这份宝贵的文化遗产。

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