永州东安烟草:唐老板开店“升级路”

永州东安烟草:唐老板开店“升级路”

来源:信阳新闻网 2025-02-10 14:46
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近日,走进永州东安县芦洪市镇应阳大道旁的开发区超市,浓浓的年味扑面而来。大红灯笼挂在店门两侧,货架上陈列着琳琅满目的商品,年货礼包、东安特产、酒水饮料分区罗列,货品数量比平日高出两层。前来购物的居民张阿姨仔细挑选着货品,不一会儿就收获满满。

靓面子,重塑店铺好形象

(客户经理帮忙整理货品)

两年前,开发区超市跟现在整齐敞亮的样子截然不同,那时的开发区超市还是一个平平无奇的乡镇杂货铺,店铺招牌老旧不堪,烟柜货架晒得发黄,满满当当的商品杂乱无章,这些转变来自“湘村636”智慧零售终端的赋能。

2022年12月,还是开发区便利店的唐老板到东安县城喝喜酒,机缘巧合下,他走进了一家“湘汇636”智慧零售终端。这一看,让唐老板意识到,跟镇上的大型超市比起来确实没什么其他优势。随即他就有了要改造店铺的念头:“铁皮棚的门头太老旧,店里的货也太杂乱,想改一改,但无从下手。”

在一次走访过程中,东安烟草客户经理胡华得知唐老板要改造店铺的想法,便立即帮唐老板张罗起来,一边详细了解唐老板的具体想法、资金预算、未来规划等,一边跟唐老板介绍一些县城示范店铺的经验与做法,并根据地理位置对店铺改造后盈利提升潜力进行分析测算,同时根据店铺实际布局、经营习惯和当地消费特点,反复与唐老板沟通了10余次,最终制定出了店铺改造方案。

重布局、改门头、装吊顶、安灯光、换货架、摆商品,经历了一个多月的改造,开发区超市焕然一新。店铺内部,按照实际面积和形状设计了动线,商品分类清晰,灯光明亮,陈列饱满整齐,除酒水、零食、日杂等商品外,在客户经理的推荐下,设立了特产区域,特产货架上中田橙子糖、东安鸡、舜皇山土猪等土特产应有尽有。店铺外部,“湘村636”的红色招牌在阳光下格外耀眼,夜间LED灯光照亮在路边引人注目,吸引了周边大量居民前来采购,唐老板的开发区超市营业额也提升了近40%。

近年来,永州东安县烟草专卖局(分公司)主动融入乡村振兴美丽蓝图,以推动农网终端建设为抓手,积极探索多元化经营发展路径,帮助农村零售店铺积极转型、提质升级,成为农村市场主体中发家致富的引领。目前,在东安县,与开发区超市一样因为加入“湘村636”而升级改变的,还有24家农村零售店铺。

厚底子,拓宽盈利新渠道

(“网红”零售客户自拍抖音带货截图)

“今天给大家推介的是我们东安特产——橙子糖,橙子糖入口软滑,细腻无渣,甜而不腻。”在开发区超市的一角,唐老板和东安烟草客户经理在进行农产品销售直播。

东安县物产丰富,已形成“东安鸡、水岭羊肉、橙子糖、大盛月饼、猪血丸子、湘南脐橙、舜德红竹间茶”为代表的各类土特产产品体系。特别是芦洪市东安鸡,不仅仅是湘菜的代表,更是国宴菜系。虽然这些特产店铺都有在售,但销售渠道固定,顾客为镇上居民,比较单一。开展乡村特产直播带货,是东安烟草在帮助农网客户做强主业的前提下,拓宽加盟店收入来源做出的一项新尝试。

为了开拓线上渠道,东安烟草围绕文案撰写、表现技巧、氛围营造等要点,对零售户进行全方位培训指导,并举办“开口营销”竞赛,让零售客户迅速成为“网红主播”。

不到一个月的时间,唐老板感受到了直播带货带来的红利:“没想到不进店也能成为我店铺的客人,我的东安鸡都可以卖到河北去嘞!”

“我还听取胡经理的建议,申请加入了‘美团优选’‘多多买菜’的提货点,方便白天工作忙没时间买菜的居民。”唐老板说。除了买菜业务,唐老板的开发区超市里还增加了便民服务设备,如无线wifi、茶桌等,他还免费将超市门口的空地提供给周边的阿姨跳广场舞。

东安烟草着力从农村市场现状出发,协助零售客户完善产品销售、形象展示、便民服务、特色体验等功能,将“湘村636”打造成乡村多品类经营的综合便民服务店,以点带面形成示范区1个、示范街3条、示范镇1个,示范村3个,在为店铺周边群众提供便民服务的同时,拓宽收入来源。

强里子,打造乡村零售信息化内核

(客户经理指导操作零售终端)

从杂货铺变成超市,信息化是内核。“优化农村零售生态和消费环境,我们给乡村零售终端装上信息化系统,这样就能实时了解店铺的经营情况,从而更加合理调配资源,更加精准地给予经营指导,这样就让农村零售终端建设不仅有‘面子’,更有‘里子’。”东安烟草主要负责人说。

为精准提升零售客户的“内核动力”,东安烟草将店铺管理系统与“湘汇636”加盟终端建设有机结合,推动加盟终端实现“全商品扫码、全店铺管理、全方式支付”的现代终端经营模式,帮助零售客户解决进销存管理、零消结算、品牌推介等多种实际问题。目前,全县累计终端改造客户1927户,全县终端改造数量达到总客户数的79%以上。

“有了这个系统更加省心省力,也十分符合年轻人的口味。”唐老板说道。商品配送到货后,只要点击“一键入库”,就能实现库存自动同步;盘点库存时,只要拍几张照片,就能自动统计出库存数据,从销售数量到销售金额,从日均销售额到月度销售总额,经营账目一目了然,“一台电脑管店”帮唐老板解决了经营中最繁琐耗时的账目管理问题。

如今,唐老板的开发区超市已成为芦洪市镇一张朴实而亮丽的名片,它见证了时代的发展,也承载着村民们对美好生活的向往与追求。越来越多返乡的人民,借助农网终端将在乡愁滋养的土地上,推动乡村经济多元化,畅享美好生活。【作者:唐敏】

 

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【责任编辑:李杭育】
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