近日,上海禾荣农业科技发展股份有限公司(以下简称禾荣股份)与北京市营养源研究所有限公司(以下简称北京营养源研究所)签署合作协议,双方就营养健康产品品牌开展全方位合作。
禾荣股份成立于2016年,是一家专注于中国地理标志农产品商品化的科技型全产业链企业,以分布在全国的多家控股企业为依托,通过智能装备研发及推广应用、供应链优化、产业链延伸和品牌赋能,实现地理标志农产品商品化标准建立与落地、原料利用结构优化与提升、产地保护等,最大实现产品经济价值,提升产地百姓收入,提升消费者满意度,带动产业进入良性循环,助力乡村振兴。
北京营养源研究所始建于1977年,隶属于北京市科学技术研究院,是一家以营养资源、人类健康为研究对象的多学科、综合性应用技术研究机构,2021年改制为国有独资科技型企业。2011年北京营养源研究所被认定为北京“科技研究开发机构”,2012年建成国内首家营养健康展览馆,被北京市科委认定为北京市科普教育基地,2013年被认定为北京市级工程中心、2014年被认定为国家高新技术企业。
北京市营养源研究所以国家中长期科技发展规划为导向,以营养与健康领域共性技术研究和相关应用基础研究为研究方向,重点设立了以食品营养分析检测技术研究、食品营养与功能评价共性技术研究、营养代谢与调控应用基础研究、营养与功能食品研发与产业化研究四个核心板块。 作为营养与健康产业化的科研支撑平台,充分利用建所47年积累的科研经验和实验数据资源,本所成为集营养检测、营养与功能评价、人体健康预警测评、营养干预、特殊膳食配方设计、营养健康产品研发、工程技术服务、产品开发、运作模式创新的健康科技产业服务和高新技术成果转化的科研开发机构。
此次禾荣股份与北京营养源研究所的合作,在前端采用禾荣股份初级农产品产品溯源技术与设备,智能分级技术与设备,保障原料的品质,后端采用营养源研究所多年累积的营养健康食品研发经验与成果,双方优势互补,共同赋能,首批拟推出一系列以红枣,核桃等中国传统食品原料为核心的,基于药食同源原理的营养健康食品。并期待走出一个新型科技赋能初级农产品到功能食品的产业链延伸,提质升级的模式,并把成功经验尽可能更多的复制到其他品类的初级农产品领域,从而实现提高初级农产品应用价值,从业人员增收,服务乡村振兴的发展目标。
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