酒香情更浓 醉美平王贡

酒香情更浓 醉美平王贡

来源:河北网络广播电视台 2024-09-27 13:11
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在中国悠久的历史长河中,酒文化源远流长。五千多年前,酒祖杜康偶然得“空桑秽饭”酿酒秘方,开创中国酿酒先河,后人将此地命名为杜康村,又名酒祖村,以纪念这位伟大的开创者。

一千多年前,唐代文豪李白行至杜康村,畅饮村民自酿美酒后,留下千古名句:“天若不爱酒,酒星不在天。地若不爱酒,地应无酒泉。”诗中所指酒泉,位于杜康村杜水中段的酒泉沟内。此泉水常年清澈透亮,如晶如冰,遇旱愈丰,遇寒愈暖,乃天然酿酒佳品,亦是杜康村酒泉酒业,平王贡酒业生产基地厂区的重要水源地。为感恩先贤,回馈自然,公司以此命名,传承着古老的酿酒智慧与文化。

公司起源可追溯至明末清初。孙氏兄弟在杜康造酒遗址偶得酿酒秘方,遂以酿酒为生,其子孙后代在此繁衍生息,至今已三百余年。如今,孙姓人口占村里人口 70%以上。

据史料记载,公元前 768 年,周平王励精图治,大力发展农业、工业青铜器锻造。农业丰收促使酿造业蓬勃发展,因周平王酷爱美酒,群臣将宫廷进贡白酒誉为“平王贡”。公元前 770 年,周平王视察杜康村,此后数千年,洛阳酿酒业因周平王此举空前发展,“平王贡”酒历代相传。

洛阳平王贡酒业有限公司位于伊川县城关镇理学路东恩商务楼,成立于 2019 年 4 月 8 日。公司与河南轻工学院、沈阳农业大学等科研院校长期合作,年销售额达 600 万,成为洛阳市规模以上企业。自 2019 年起,先后通过企业信用认证 AAA 级、全国产品质量公证十佳品牌认证和诚信 3.15 消费者信得过品牌企业。2023 年被洛阳市非公有制经济组织委员会评定为市场监管系统小个专党支部标准化试点。平王贡品牌在白酒行业拥有自主知识产权,是河南省知识产权企业、河南省科技型单位,通过了河南省科技型企业认定。

“酒香情更浓 醉美平王贡” ,它承载着历史的厚重与荣耀,在新时代继续书写着辉煌篇章。

 

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【责任编辑:黄凌睿】
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