12月5日，“菱湖•中国淡水渔都第二届丰收节”开幕，该节庆是南浔区农业领域重要节庆活动之一，也是，打造美丽繁华新江南的成功实践。
近年来，南浔区坚持以工业理念发展现代农业，启动创建全省首个国家级农高区，着力打造“四个万”基地工程，培育了跑道鱼、稻虾种养、清水小龙虾、生态湖羊等一批新兴农业品牌。在菱湖镇，当地还孕育了丰富多彩的鱼文化、蚕桑文化、桥文化、船文化等地方特色文化，充分展现了千年古镇的文化底蕴。
据菱湖镇党委书记沈其民介绍，菱湖渔业将充分利用大数据、云平台、物联网、人工智能等新技术，携手科研力量，加快推进养殖管理自动化、养殖过程追溯、大数据存储等项目建设和技术应用，在数字渔业浪潮中勇立潮头、抢占先机。
地处江南水乡的菱湖，鱼类资源丰富，有“中国淡水渔都”之称。当天活动现场，以鱼为主要原料，运用各种刀法，通过炸、熘、爆、炒、煎、蒸、烩等多种方法烹制而出的百鱼宴，吸引了不少游客的目光。现场还发布了《渔都菱汇百鱼宴》书籍。
(中国日报浙江记者站)
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