清明过后，正是唐汪杏花开放的时节。站在高高的牛形山上极目眺望，眼前的唐汪早已是一片杏的海洋。数十里杏花，争相怒放，红的如火如荼，白的如云如雪。花团锦簇处掠一枝杏，五个花瓣薄薄嫩嫩，花蕊亭亭玉立，四个绿色的萼片衬托着雪白的花瓣。唐汪的田间地埂，房前屋后，洮河穿堂而过之处，皆是枝节横生的杏树，一处处农家乐也隐匿于杏花深处。

唐汪镇，位于甘肃省临夏回族自治州东乡族自治县，地处青藏高原和黄土高原过渡的丘陵地带。东乡族自治县山大沟深、自然资源匮乏。但唐汪境内群山环拱，川塬开阔，地势平坦。东乡族县委县政府因地制宜，立足唐汪杏花、唐汪杏子等农特产品，为助力唐汪人民脱贫致富，全面打造旅游特色小镇，深入探索推进旅游促脱贫模式。

唐汪镇立足杏花、杏子等特色优势资源，着力做好“旅游+”文章，积极引导群众在自家开办农家乐，鼓励每个农家乐带动1至2名贫困户打工就业。同时，先后举办食品安全、电子商务及市场营销专题培训，组织农家乐从业者到东塬乡沿毛沟农家乐和临夏市穆清庄园农家乐实地参观学习，利用东乡县职校优势资源举办唐汪农家乐能力提升培训班等方式，全面提升从业者的能力素质，增加贫困群众收入，全力助推脱贫攻坚。

唐汪镇管理服务并举，提升经营水平。对已开办和筹备开办的农家乐制定了七个统一标准（即：统一证照、统一门店、统一菜单、统一价格、统一布局、统一培训、统一管理），开办过程中对农家乐门牌、灯箱、菜单、厨房设备购置、布局及必要的安全设备进行一对一指导，确保经营规范、管理到位。对前期申请开办的64家农家乐落实补肋资金64万元，对今年新开办的34家农家乐积极争取补助资金，并对农家乐优先发放创业贷款，目前共发放贷款70户、753万元。

截止目前，唐汪镇共有100家农家乐（建档立卡贫困户40家），农家乐正成为除杏子及劳务之外又一项贫困群众增收的主要渠道。

（摄影罗云帆 中国日报甘肃记者站）