新华网郑州4月15日电（记者 欧甸丘 刘金辉 周蕊近）一股浓烈的麻辣气味漂浮在空中。
记者14日驱车来到郑州市管城区十八里河镇柴郭村，到达柴郭小学附近时便“深嗅其味”。记者在附近的几排楼房之间来回穿梭多次，可以确定气味的来源就在附近，但始终无法确定具体位置。
作为国内著名小食品重镇，这里刚刚被曝光存在“小食品”加工黑作坊。监管部门一轮拉网式清查整治后，小食品加工厂是否还处于伺机再出的“潜伏”状态？对于非法小作坊存在的“病根”之一——不规范的出租屋管理，部分出租屋房东是否成为“黑作坊”生存的推手？
村里到处高楼林立，楼下房门紧闭，租房广告却几乎在每一栋楼都可以看到。
为了解情况，记者以小食品作坊租房客的身份拨通了房东张生（化名）的电话，不到5分钟，张生即下楼领记者去看房子。
张生一边打开一楼的卷帘门，一边问：“一楼有200平方米，你要租来干什么？”
记者：“做小食品的，需要车间和工人住的地方。”
张生说：“做小食品弄得到处都是油，墙壁也要弄黑，气味还难闻，你看我这地板刚刚铺的，墙壁也是新刷过。”
但记者正要离开时，张生又说：“如果一层你能够出两万块一年给我，就租给你了，楼上还租给你一层给工人住，一年总共给三万二就可以了。”
记者：“合同一次可以签几年？”
张生：“我租了很多房子、仓库出去，从来不签合同，不租就算了。”
记者：“我的工作人员在这里进进出出，会不会有人偷偷去投诉？”
张生：“不会的，周围都是熟人，哪家在干什么相互都知道，街坊们都是睁一只眼闭一只眼，有的街坊还在这些小作坊里打工，一天也能挣个六七十元钱。”
