市商务局下发《关于做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的紧急通知》，要求全市餐饮营业场所坚决禁止购进、加工、销售活禽及野生动物 。这是记者 1 月 27 日自市商务局获悉的。
据介绍，《通知》向甘肃省烹饪协会、甘肃省饭店协会，甘肃省兰州牛肉拉面产业联合会、兰州餐饮和饭店协会、兰州烹饪协会、兰州牛肉拉面行业协会下发，要求相关企业坚决禁止购进、加工、销售活禽及野生动物，对近期购进自武汉的原辅材料严格管控。同时，按照食品安全的相关要求，严格管控落实原辅材料采购、存储及半成品、成品的生产加工流程，规范操作。
《通知》要求要做好餐饮加工及营业场所疫情防控工作，加强对企业员工清洁、卫生要求的同时提醒消费者勤洗手强化个人卫生。各企业如出现疫情感染疑似症状，要立即上报所在地的疾控中心（电话：12320），同时向兰州市商务局报告当日疫情防控情况。
