十大动物残忍吃法:90%的人看到第一个就吐了

来源:光明网
2017-03-18 10:00:48
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第四名,铁板甲鱼。

十大动物残忍吃法:90%的人看到第一个就吐了

铁板甲鱼:因为甲鱼长有硬壳,本身的肉并不多,一般都用甲鱼煨汤。但是如果不将甲鱼杀死,也就无法入味,喝的只能是一点点开水。

怎么才能将营养与味道共存呢?机智的厨师有办法:将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比。

第五名,烤鸭掌。

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烤鸭掌:活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭子做其它用。

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