板栗一直是天津地区的传统、优势出口农产品，其栗型美观、甜味纯正，肉质细腻，备受国外消费者青睐，主要销往日本、韩国、欧洲、中国台湾等10多个国家和地区。据悉，2016年，经天津检验检疫局检验检疫出口的板栗及其制品285批次，总重2600吨，货值达1044.3万美元，同比分别增长13.6%、22%和26.9%。
2014年、2015年，受国际市场需求疲软，原料上涨、人工成本增加等因素的影响，天津板栗出口状况不是很理想。面对板栗出口困境，天津检验检疫局积极为出口企业出点子、想实招，多举措助力辖区板栗企业提质增效。
一是跟踪收集、宣贯国内外法规动态，指导企业做好技术标准储备及时应对，深入板栗企业培训宣贯美国《食品安全现代化法》、《食品防护计划》和中韩、中澳原产地政策等；二是帮助企业开展HACCP体系认证、日本JAS有机认证和加拿大有机产品认证，并严格按照备案和HACCP体系运转，适时审核体系文件有效性，提高质量管理能力和市场竞争力；三是加强全过程监管，从板栗收购开始，每年都对原料进行农残检测，在生产加工环节，帮助企业查找、整改和预防控制板栗罐头产品的安全风险点，完善各CCP点、杀菌、温度、卫生、品质等各项记录和控制程序，确保食品质量安全；四是关口前移，从源头抓质量。每年在板栗生长季节，都选派技术骨干深入种植基地，向出口企业和种植户传授对农药残的控制与使用技术，加强对用药把关，把监管环节前移到种植过程中；五是是积极开展“同线同标同质”，鼓励板栗企业“内外销”两条腿走路，指导其按照“三同”并轨的要求进行生产管理。（中国日报天津记者站）
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