白砂糖随手抓 散装食品易滋生细菌
超市内散装食品无遮盖
散装食品在销售时要求简单包装,包装带上的标签要明确显示品名、来源、生产日期、保质期、配料等标志,而永辉超市内的白砂糖、苦瓜干、山楂、决明子等散装食品放在敞开的玻璃柜内,土豆丝、胡萝卜丝、莲藕等切好的菜泡在水里,食品上没有任何遮盖物,且标签上只有价格和食品名称,并没有生产日期和保质期。
散装食品长时间暴露在空气中,容易被顾客直接触摸,且散装食品柜台缺乏详细产品介绍,散装白糖、山楂干、甘草,切好的土豆丝、胡萝卜丝和藕片等难辨生产日期和保质期,只能凭肉眼判断新鲜程度。
超市内的真空包装切片蔬菜类和包装好并贴上价钱的果盘同样未标明包装日期和保质期。
这样的食品能让顾客买的放心、吃的放心吗?
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