汛期部分省份遭遇洪涝灾害，正常的食品生产经营和供应受到一定程度影响，国家食药监局发出以下食品风险提示：1，及时清除室内外淤泥、垃圾、积水，防止蚊蝇孳生。2，不直接饮用未经任何处理的地表水，必要时购买瓶（桶）装饮用水；不随意采食野生蘑菇、野菜和野果；不购买被洪水、雨水浸泡过的食品，采购食品时要注意查看食品包装标识等。3，不捞食、捡食水中、路边的不明动植物或食品。4，食物存放要防尘、防蝇虫、防鼠、隔水防潮，高温天气食物易变质，不要吃变味、发粘、发霉等变质食物。5，加工处理肉、蛋、奶、鱼等食品时，要烧熟煮透，尽量不加工和食用冷荤类食品，不生食动物性食物。6，餐具、刀、板和容器使用前清洗，并定期用蒸煮法消毒。（北青报记者 张小妹）
