钙片、牛奶?补钙小高手才不是它们呢

来源:每日菜谱
2016-06-21 08:01:10

“每天一杯奶,强壮中国人”,这句话听多了菜菜一直以为咱要是想通过吃来补钙,就只能多喝奶。今天才知道,原来菜菜这个想法是错的。>_<|||补钙第一名的居然是它!

芝麻酱

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芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

它还含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;而且芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用。虾皮

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虾皮的含钙量很丰富,仅次于芝麻酱。它营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

虾皮还可以减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。奶酪

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奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。奶酪中含有的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。海参

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海参含钙量丰富,营养价值高。十典型高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。紫菜

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紫菜中富含胆碱和钙、铁,能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健,提高机体免疫力;其有效成分有助于肿瘤的防治。

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