明成祖朱棣的儿子朱橚,不忍看民众挨饿,编辑《救荒本草》,专门介绍哪些野菜可以吃。“可现在不是这个时代了。”舒志刚说,人类常吃的食物,历经千年时间涤荡,留下来的都已经是精品,能够提供人类所需要的所有营养,不需要再跟野菜较劲,“吃野菜就是多此一举。”
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