参考消息网5月25日报道港媒称，印度研究机构科学暨环境中心（CSE）抽验首都新德里的面包与薄饼，发现38个品牌样本中84%含有溴酸钾或碘酸钾等可致癌物质。
据香港《明报》5月25日报道，有问题样本既来自本土食品，包括知名面包品牌，亦有出自国际连锁食店。CSE强调，为慎重起见，曾请第三方重新检验，得出同样结果。印度卫生部下令调查，卫生部长表示，官方会尽快发表报告，呼吁民众切勿恐慌。
世卫属下国际癌症研究机构（IARC）在1999年把溴酸钾列为可致癌物质，许多国家已禁用，不过印度及美国食品及药物管理局（FDA）仍允许有限度使用。
