3、商科和理工科含学生最青睐的十大专业
在海外求学的中国学生都在学习什么专业？虽然目前还尚未有官方机构来统计每年几十万留学生的专业选择，但从美、英等几大热门留学国家公布的数据来看，商科依旧是最受中国学生青睐的专业，此外学习理工科的学生群体也相当庞大。
美国《门户开放报告》中有一项专门针对国际学生所学专业的统计。从2012—2013学年到2014—2015学年三年的数据来看，中国学生选择专业的倾向十分明确且稳定：最受欢迎的是商科（一般认为，商科包括4 个具体的专业，分别是金融学、管理学、会计学和经济学），每年都有四分之一以上的人学习商科，在2014-2015学年，这部分学生的总人数超过8万；排在第二位的是工程学（工程学是一个较大的学科概念，根据世界著名的大学排行榜之一QS世界大学排名的分类，其具体又可以细分为化学工程、土木及结构）。
STEM 简单来说有些类似于国内“理工科”的概念，是四大类学科，Science（科学），Technology（技术），Engineering（工程学）和Math（数学）的统称，包含了非常多的专业，留美中国学生就读专业Top10中的工程学、数学/计算机科学、物理/生命科学以及健康专业均属于STEM（完整的专业列表可在美国移民和海关执法局网站www.ice.gov 上查看）。美国有成熟的IT、化工产业，这两个领域的学生有非常多且优质的工作机会，而数学、物理等学科的学生毕业后进入金融、保险、银行、地产和制药等高薪行业的机会也很大。因为整个STEM 学生的就业状况和薪水都在平均水平以上，所以选择该领域相关专业的学生也不少。
美国对世界各地的理工科人才持欢迎态度，因而给予了STEM 相关专业的学生非常多的实习和工作机会。2016年5月10日前，STEM专业的国际学生毕业后原本就拥有29个月的OPT实习期（Optical Practical Training，可以理解为这些专业的学生毕业后有29个月的时间找工作），比一般专业的学生多17个月。而2016年5月10日之后，根据美国国土安全部的新政策，STEM毕业生的OPT时间总数将达到36个月，即3年，这对有意留在美国工作的中国学生而言，是一个非常大的利好消息，或许也会在将来推动更多学生选择STEM专业。
其实不止中国学生热爱商科，在美国留学的国际学生选择商科的比例也高达20.2%，而像英国、法国、德国等国学生更把商科作为首选专业，就读该专业的比例分别为17.8%、26.1%和26.3%，其中后两者的比例与中国十分接近。
商科热门有多种原因。第一，部分学生选择这个专业确实是出于自己的兴趣爱好。第二，商科是一个没有很强背景要求的专业，这一点在研究生阶段尤其明显，学生只要有相关经验并且GRE和托福成绩过关，即可申请商科。入学限制少导致申请商科的人数多，所以比起其他专业，商科学生的背景最多元。第三，部分学生因为对自己未来的职业发展没有明确的规划，所以选择了商科这个看起来前途不错的“安全专业”。尤其是中国学生，因为普遍拥有良好的数学基础，所以在学习商科时能比较容易地拿到一个“体面”的GPA，毕业时不论是继续深造还是找工作都相对较有优势。第四，商科学生毕业后容易进入薪水相对丰厚的行业工作（比如金融业、咨询业），这一点也吸引了相当一部分人进入该专业。此外，对中国学生而言，还有一个特有的影响因素，即家庭的选择，部分中国家长有强烈的让孩子学习商科的欲望，孩子多半也会遵从父母的意见。
英国关于中国学生专业选择的官方统计不多，目前可查询的最新信息是英国International Unit 发布的2013—2014学年的中国学生专业分布。总体来看，读商科的比例最高，87895人中有超过4万人（无精确的官方数字）选择了商科；其次是STEM专业，约有2万人；选择艺术和人文类专业的学生超过1.5万；不到5000人选择社会学；临床专业的学生非常少。
澳大利亚没有公布官方信息，但从实际经验来看，读会计和IT的中国学生众多。新西兰驻华大使馆统计了2014年最受中国学生欢迎的十大专业，其中排名第一的也是商科。
QS以学校的学术声誉（Academic Reputation）、雇主声誉（Employer Reputation）、论文平均被引用次数（Citations Per Paper）和论文H指数（H-index Citations，用于评估研究人员的学术产出数量与学术产出水平）为参考标准，完成了2015年的QS世界大学学科排名—商科分类排名（QS World University Rankings by Subject 2015-Business &Management Studies）。全球大学中，在商科方面表现最佳的是伦敦商学院；排名第二的是哈佛大学；排在第三位的是欧洲工商管理学院，该校有法国、新加坡和阿布扎比三个校区，其中法国校区的教学质量最佳，本次上榜的即是欧洲工商管理学院法国校区。
前十五名的大学中，有三分之一的大学位于美国，四所位于英国，说明这两个国家在商业教学方面确实实力雄厚；法国也有两所学校入围；此外，意大利、新加坡、丹麦和澳大利亚墨尔本各有一所学校跻身Top15。（“胡润百富”亦参与了本报告）
