厦门喜来登酒店开启美味奇“意”旅程
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| 鹅肝 |
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| 龙虾沙拉 |
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| 特色扒类 |
近日，厦门喜来登酒店将意大利美食节，酒店意大利行政总厨Graziano Pia秉承着健康、独创、本真的理念，将推出目不暇接的意式美食，其中包括各式时令海鲜、传统火腿熏肉、经典披萨意面、特色鹅肝牛排、精选芝士奶酪以及招牌手工甜品…
厦门希尔顿意大利行政总厨Graziano Pia拥有20多年丰富的烹饪料理经验。曾在广州威斯汀酒，意大利Novotel Genova酒店，新加坡Angelo Autentica Cucina餐厅及澳大利亚Cafe Roma Restaurant Sydney等多家著名餐厅任职。Graziano对意大利美食及海鲜的制作有着自己独到的理解和创新。他尤其对健康饮食有着孜孜不倦的追求。对于他来说食材的质量及新鲜程度是重中之重。他所制作的菜肴在用健康烹饪方法之余同时保留了食材的鲜美，在崇尚健康饮食的今天深受一众饕客喜爱。
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| 提拉米苏 |
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| 熏肉 |
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| 意大利Risoto |
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| 意大利行政总厨Graziano Pia |
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| 意大利面 |
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