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众多老字号小吃扎堆“舌尖上的庙会”

千龙网戚连民 2015-02-22 07:49:50

众多老字号小吃扎堆“舌尖上的庙会”

2月20日,APEC国宴小吃亮相龙潭庙会。千龙网记者戚连民摄

庙会,又称“庙市”或“节场”,是指在寺庙附近聚会,进行祭神、娱乐和购物等活动,是中华文化传统的节日风俗。庙会是中国民间广为流传的一种这种传统民俗活动享用和传承着老百姓的生活文化,它的产生、存在和演变都与老百姓和整座城市息息相关,提到庙会,必选项目无疑就是吃了,庙会上年年都会有眼花缭乱的若干小吃与大排档,各种传统小吃与西洋美食混搭在一起,令每个逛庙会的人都大饱口福。今年庙会上的黄金摊位已经被京城餐饮老字号和名特优小吃所占据,茶汤李、御膳坊、锦芳小吃近20家老字号在扎堆进庙会,游客可以一站式品尝到各家老字号的正宗小吃。2月20日记者走进龙潭庙会和厂甸庙会(陶然亭),带您与游客一起体验“舌尖上”的北京庙会。

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编辑: 于熙标签: 混搭 炸灌肠 羊肉串 庙市 美食

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