美食节惊现生烤鳄鱼难以下咽的重口味美食[5]- 中国在线

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美食节惊现生烤鳄鱼难以下咽的重口味美食

2013-09-10 14:29:10

来源：河北新闻网综合

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　　“牛瘪火锅”是黔东南地区的美食，只有在当地才能吃到最正宗的。在宰杀前用上等的青草加中草药材喂饱牛，宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来，挤出其中液体，加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬后食用。

编辑：马原标签：鳄鱼美食节饮料 Ratchaburi Beondegi

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