11月27日清晨,天刚蒙蒙亮,温州市华盖山东麓,一棵浓荫蔽天的百年榕树旁,一座约70平米的凉亭里灯火通明,热气腾腾,人声鼎沸。十几位年逾花甲的老人和志愿者正忙碌着:舀粥、配菜。喝粥者人来人往,络绎不绝。这就是闻名遐迩的温州红日亭免费伏茶施粥点年复一年、日复一日呈现的一幕。
夏烧伏茶冬施热粥
红日亭向市民免费提供伏茶始于1972年夏。当初有五六位退休老人萌于原始、淳朴的爱心,自发在红日亭向路人免费供应伏茶。他们自己买来淡竹叶、夏枯草、茯苓皮等多种中草药,将之熬制成降伏暑气的茶水,供路人解渴祛暑。
光阴荏苒。到了2006年,红日亭志愿服务的老人数量增加到26人。其间,叶宝春、王夏兰、孙兰香等老人从每年夏季供应伏茶扩大到秋冬施粥,还根据四季节气和民间习俗免费向路人供应芥菜饭、清明饼、端午粽、中秋月饼、冬至汤圆、腊月糖糕等食品,善举一做就是40年,每日风雨无阻。施粥每天80多斤大米,煮18锅粥,茶水每天供应一两吨,惠及约600人,大多是外来务工者、生活清贫者、孤寡老人、城市清洁工和过往行人等。
说起红日亭的“滴水之恩”,蓝女士终身难忘。她回忆说:“1982年夏日的一天,我从泰顺县农村来温州谋生。当时口袋里只有21元,不舍得花钱坐公交。那天太阳很猛,走了几公里路就满头大汗,我又累又渴想要喝口水,可城里不像乡下随便找户人家就有口水喝。找来找去,凑巧来到红日亭。我凑向前去问喝水要钱吗?阿姨很客气地说不要钱,你随便喝。阿姨还鼓励我,只要肯吃苦,在温州肯定能找到工作,并让我每天来这里喝茶。”
过了10多年,蓝女士在温州成了一名老板。30年来,她与红日亭情未了,依然经常到此喝伏茶,而且捐钱回报并热心帮助他人。
人间大爱在温州
红日亭是温州的一个缩影,如今已衍化成温州民间爱心慈善的代名词。据不完全统计,目前遍布温州城乡大大小小的伏茶点共有300多处,“爱心粥”、“爱心茶”用爱温暖了千千万万的人。
位于市区黎明街道黎二村上陡门的长廊伏茶点,“挑担伏茶上府山”被传为佳话。这个伏茶点的巨瑞春等老人不仅每天向过往行人免费供应伏茶,而且10多年来每天坚持挑上100来斤的伏茶上杨府山,供给在山上大批晨练的市民喝。
路人朱先生说:“来温州打工好几年了,一直很喜欢这里的伏茶。现在天气热了,我每天都会来这里喝上一杯。喝茶后,感觉整个人都精神了许多。”
在洪殿街道夏屋社区,居民们每天都可以免费享受到不同的清凉消渴的体验:喝一杯解暑的伏茶,倒一碗营养的豆浆,尝一口清凉的绿豆汤……虽然社区内没有专门烧制这类饮品的场地,但许多居民主动将自家的厨房提供给社区使用,小小的社区更像是一个温暖的大家庭。
市区西城路有两棵百年大榕树,也有一个以大榕树命名的伏茶点——双榕亭伏茶点,该供应点共有25位老人轮流值守,义务烧茶已有二十余载。创始人李庆海老人从老字号“叶同仁堂”抄来药方,并配合时令节气,自己摸索出一套独特药方,烧出的伏茶特别地道,深受人们的喜爱,许多人远道而来饮茶,而且“喝不了兜着走”,夏季每日供应量高达20吨,几乎每天供不应求。
这里的施茶老人们说:每天看到大人小孩排着队、拎着大壶小杯来喝茶,我们开心得都觉得年轻了!
爱吾爱以及人之爱
善举背后,是广大市民强大的爱心支撑。红日亭等城乡各地自发涌现的草根“爱心茶”令无数温州市民动容。为了支持“爱心茶”、“爱心粥”,温州这座爱心城的“爱心接力”每日都在上演。
红日亭负责管理财物的孙兰香告诉记者,光施粥这块,柴、米、油、水、电,每天都要支出1000多元,这全靠无数好心人的自发捐助。几乎每天都有不同等值的物资或爱心款送到红日亭,有附近居民,有路人,有从周边县市赶过来的,有从外地汇款的,还有在国外托亲戚朋友送钱来的,少则50、100元,多则两三千元甚至上万元。还有市民精心选购大米、食用油等送过来,他们都有一个共同的特征:不留姓名。2012年上半年,温州市慈善总会就收到14万元来自民间的红日亭定向捐款。温州几乎所有伏茶点的经费来源大都是社会民间的无私捐助。
2011年10月27日,90岁的谢彩弟老人作出一个惊人的举动:做寿不摆酒设宴,把子女给自己做寿的3万多元捐了出来,在红日亭连续施粥9天,与700多路人分享自己的长寿面。她在现场摸着身边孙子孙女的头说,希望他们以后也能以这样的方式孝敬长辈,善待他人。
红日亭的人还记得这样一个场景:2012年7月7日,温州街头两位40岁左右的妇女手提装满钱的黑色袋子,开着红色小轿车,沿大街小巷寻找伏茶点送钱,最后在红日亭捐款6万元,不留姓名,放下钱就离开了。
“这是一条‘爱心链’,它将爱心无限延伸……”温州市文明办主任邱小侠说。
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