11月27日清晨，天刚蒙蒙亮，温州市华盖山东麓，一棵浓荫蔽天的百年榕树旁，一座约70平米的凉亭里灯火通明，热气腾腾，人声鼎沸。十几位年逾花甲的老人和志愿者正忙碌着：舀粥、配菜。喝粥者人来人往，络绎不绝。这就是闻名遐迩的温州红日亭免费伏茶施粥点年复一年、日复一日呈现的一幕。
夏烧伏茶冬施热粥
红日亭向市民免费提供伏茶始于1972年夏。当初有五六位退休老人萌于原始、淳朴的爱心，自发在红日亭向路人免费供应伏茶。他们自己买来淡竹叶、夏枯草、茯苓皮等多种中草药，将之熬制成降伏暑气的茶水，供路人解渴祛暑。
光阴荏苒。到了2006年，红日亭志愿服务的老人数量增加到26人。其间，叶宝春、王夏兰、孙兰香等老人从每年夏季供应伏茶扩大到秋冬施粥，还根据四季节气和民间习俗免费向路人供应芥菜饭、清明饼、端午粽、中秋月饼、冬至汤圆、腊月糖糕等食品，善举一做就是40年，每日风雨无阻。施粥每天80多斤大米，煮18锅粥，茶水每天供应一两吨，惠及约600人，大多是外来务工者、生活清贫者、孤寡老人、城市清洁工和过往行人等。
说起红日亭的“滴水之恩”，蓝女士终身难忘。她回忆说：“1982年夏日的一天，我从泰顺县农村来温州谋生。当时口袋里只有21元，不舍得花钱坐公交。那天太阳很猛，走了几公里路就满头大汗，我又累又渴想要喝口水，可城里不像乡下随便找户人家就有口水喝。找来找去，凑巧来到红日亭。我凑向前去问喝水要钱吗？阿姨很客气地说不要钱，你随便喝。阿姨还鼓励我，只要肯吃苦，在温州肯定能找到工作，并让我每天来这里喝茶。”
过了10多年，蓝女士在温州成了一名老板。30年来，她与红日亭情未了，依然经常到此喝伏茶，而且捐钱回报并热心帮助他人。
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